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南方地区大白菜种植技术: 1.选地、整地和施基肥\n\n\n1.1土地选择\n\n\n轻质砂质壤土或富含有机质的壤土；不适合连作，不能种植白菜、萝卜等十字花科蔬菜；提倡作物-蔬菜轮作和水旱轮作。\n\n\n1.2土壤准备\n\n\n大约在播种前一周，应该翻耕、平整土地并种植。具体操作如下：将地块深耕20-27cm，栽床10-15天 ...; 2024-02-04 10:00

无公害叶菜类蔬菜施肥技巧: 蔬菜施肥原则，包括大白菜、甘蓝等。有机肥优先，基肥为主，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用专用肥和生物肥，停止使用硝态氮肥，测土配方，保持土壤肥力平衡。基肥充足：应施腐熟有机肥4000-5000公斤/667平方米，磷酸二铵30-40公斤/667平方米，硫酸钾30-40公斤/667平 ...; 2024-02-04 09:57

甜酱白菜的腌渍方法: 甜酸菜是用酸菜心做的。\n\n\n加工方法：将酸菜心放入布袋中，控水3-4小时，盐水洗干净后放入缸中进行酱渍。每100斤酸菜，用50斤甜面酱，25斤二次酱(就是已经上菜的酱)。白菜放入大桶后一天要烤四次。酱20天左右。\n \n 　　; 2024-02-04 09:55

小白菜栽培育种: 卷心菜通常在秋天和冬天移植。江淮中下游8月中旬至10月中旬可播种，大棚栽培可推迟至11月。华南9-12月可陆续播种。苗床应避免连作，选择水肥力强、排水良好的壤土。前一茬作物收获后，应及时深耕，清除杂物，必要时进行土壤消毒，减少病虫害。播种时适当稀播，密格容易 ...; 2024-02-04 09:52

大白菜种植栽培小窍门: 1.整地播种，合理轮作，及时清除前茬作物残茬，早耕早晒，清洁乡村，深耕田间，浇水保墒，施足基肥；用新型高脂膜拌种后，应适时播种。播种时，要播下适量的种子，用齿耙轻耙表土，使种子播入土中。\n\n\n2.大白菜子叶期、十字期和3 ~ 4叶期应间苗移栽。间苗补种后要及时浇 ...; 2024-02-04 09:49

夏大白菜巧栽培: 选择夏季高温多雨或干旱的良种，对夏白菜的生长发育不利，要选择耐热、抗病、早熟的品种。应选择高温长日照下结实紧密、茎短无明显伸长、抗病、生长期45-55天的品种。\n\n\n选择地势高、排灌条件好、土壤疏松肥沃的地块进行耕种。足底肥和高垄栽培。大蒜、洋葱等。应在灭茬 ...; 2024-02-04 09:47

大白菜冬贮: 大白菜营养丰富，被称为“百菜”，是北方冬季的主要蔬菜之一。大白菜因含水量高，应适当贮存，以免造成早期热害、腐烂和大量脱皮，影响食用。\n\n\n首先，准备冬储。\n\n\n选择绿叶、含水量低、生长期长的中晚熟品种，小雪节前后及时采收。采收时应尽可能避免机械损伤，并除去 ...; 2024-02-04 09:44

小白菜的贮运保鲜: 1.存储特性\n\n\n大白菜又称青菜，原产中国，在南方广泛种植，每年都有销往香港、澳门、东南亚和欧洲。大白菜地上叶可食，鲜嫩，含有较多的碳水化合物、维生素和一些矿物质。大白菜喜冷怕热，所以储存大白菜的适宜低温应为1-2摄氏度。大白菜在贮藏过程中容易失水萎蔫，需要 ...; 2024-02-04 09:42

大白菜的田间管理: 种大白菜，重要的是大白菜的管理。今天边肖就和大家分享一下大白菜田间管理需要注意的以下几个方面：\n\n\n1.间苗、补种、定苗。\n\n\n幼苗出土3天时，要进行二次育苗，有4-5片叶子时，要进行二次育苗，每穴留2-3株。幼苗间苗应在早晨进行。这期间很容易发现一些病苗，可以及 ...; 2024-02-04 09:39

夏白菜不包心: 夏季白菜歉收主要有四个原因：一是氮肥使用过量。施用部分速效氮肥，但不重视磷钾肥的施用，导致磷钾肥不足，使大白菜不包或包得松；二是供水不均衡。夏天气温高，大白菜生长迅速，需要大量水分。如果不能及时浇水，容易造成大白菜失心。第三，雨水多，湿度大。夏季频繁 ...; 2024-02-04 09:36

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