苹果霉心病症状和防治措施

　　苹果霉心病又称心腐病、霉腐病、红腐病、果腐病，是苹果果实生长前期、采收期、贮藏期的主要病害之一，是由多种真菌混合侵染引起的、发生在苹果上的病害。主要危害果实，尤以元帅系品种受害严重。在降雨早、次数多、雨量大的年份，有利病害流行。病害花期侵入，6月份可见病果脱落，以果实生长后期脱落增多。有些病果在贮藏期才表现症状。

　　一、苹果霉心病的病原

　　由多种弱寄生菌混合侵染引起，主要有产生黑色菌丝体的链格孢菌，产生红色或粉红色霉层的粉红单端孢菌，产生灰色菌丝体的头孢霉菌、串球镰孢菌、青霉和拟青霉，均属半知菌亚门真菌。

　　二、苹果霉心病的症状

　　该病主要危害果实，发病症状主要表现于心室霉变（霉心型）和果心腐烂（心腐型）。果实受害从心室开始，逐渐向外扩展霉烂。发病初期，果心产生褐色点状或条状坏死点，渐变为褐色斑块，病果果心变褐，充满灰绿色的霉状物，有时为粉红色霉状物；果肉发黄，病果肉附近味道变苦，果肉腐烂；随着病果进一步的扩展，果肉继续向外腐烂，最后全果腐烂。还有一种长有灰褐色至褐色霉层，病部多局限于果心，少数扩展到果肉部分。在贮藏期，果心霉烂发展严重时，果实胴部可见水渍状、褐色、形状不规则的湿腐斑块，斑块可彼此相联成片，最后全果腐烂，果肉味苦。

　　三、苹果霉心病的传播途径及发病规律

　　病菌主要在树上僵果、病枯枝、落叶中或以孢子潜藏于芽的鳞片间越冬。翌春产生各种类型的孢子，借风雨传播侵染。该病菌通过花和果实的萼筒进入心室扩展蔓延或潜伏，自花期开始到果实生长期都可侵染，其中以花期侵染率最高。苹果树开花时，病菌在花器的柱头、花丝及萼片等组织上定殖。落花后，病菌从花柱开始向萼心间组织扩展，随着果实的发育，通过萼筒到心室的开口进入果心，引起心室霉变或果心腐烂。苹果霉心病菌具有潜伏侵染的特点，即于花期侵染，多数在中后期发病。

　　四、苹果霉心病的防治措施

　　1、认真清园，降低病源系数：苹果采摘后，彻底清除果园内的病果、僵果、病叶 、病枝、丛生的杂草，刮除树体病皮，并带出果园集中处理，消除病菌的秋冬生存环境。

　　2、加强栽培管理，增强树势：合理施肥，注意氮肥、磷肥、钾肥的合理配合。严格控制氮肥用量，增加磷、钾元素的施入。增施有机肥，改善根系生长环境，提高营养供给能力，增强树势，提高果实抗病性。在幼果期和果实膨大期可叶喷糖醇2-3次，增加树体中钙的含量，有助于降低呼吸强度，提高耐衰能力，减轻果腐病的侵害。

　　3、提高果园整体管理水平：盛果期果园可视其栽植密度适时采取间伐、落头、提干等技术手段，解决好光照问题，保证树冠通风透光，降低发病率。

　　4、加强贮藏期管理：对田间发病较重的果实，应单存单贮。果实采收后24小时内应放入贮藏窖中，窖温最好保持在1℃～2℃，相对湿度90%左右。

　　5化学防治：在果树萌芽前，用5波美度石硫合剂对树上、树下进行均匀细致的喷洒，铲除病菌。在苹果生长期，应抓住三个关键时期进行防治。

　　一是花芽膨大至露红期，可选择1:3:300倍石灰多量式波尔多液，或50%异菌脲1000-1500倍液，或45%硫悬乳剂300～400倍液，或1.5%噻霉酮水乳剂500倍液，以铲除枝干、干枯枝上的病菌。

　　二是初花期选择对坐果无影响的杀菌剂喷施，以消灭花器上的病菌。使用药剂有3%多抗霉素水剂400倍液，4%农抗120水剂600～800倍液，10%多氧霉素1500倍液或扑海因可湿性粉剂1500倍液等。此期喷洒重点部位以花器为主。

　　三是落花后7～10天喷药，使用药剂有40%福星8000～10000倍液、10％苯醚甲环唑水分散粒剂3000-4000倍液或70%乙磷铝·锰锌可湿性粉剂1000倍液，以杀灭侵染在萼端的病菌。另外，生长期喷0.4%硝酸钙+0.3%硼砂2～3次，也能降低采收期的心腐果率。