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李子的特点: 　　李子是蔷薇科、李属植物。李子分布于中国陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西和台湾；世界各地均有栽培。生于海拔400~2600m的山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等处。李子花期大概在4月，果实于7-8月成熟。果实 ...; 2023-08-14 18:50

樱桃的贮藏方法: 　　1、低温冷藏保鲜法　　樱桃在-1~1℃和湿度为90%~95%时机械冷藏，可以贮藏20~30天。贮藏前将冷库提前消毒并降温至-1~0℃，待刚采摘的大樱桃被挑选后，分批量放入冷库内并使果温迅速降至2℃以下。低温贮藏可以降低大樱桃的呼吸及其他代谢活动，减少水分消耗，延缓成熟 ...; 2023-08-14 18:49

樱桃的采收及采后处理: 　　用于贮藏的樱桃要适当早采，一般提前1周采收，带果把采收，尽量避免机械伤。采后立即将果实预冷到2℃，在不超过2℃的温度条件下运输，基本上可控制采前浸染的灰星病导致的腐烂。因为樱桃的果实娇小、不耐压，宜采用较小的包装，每盒2~5kg。樱桃采后处理不当，容易过 ...; 2023-08-14 18:47

樱桃的特点: 　　樱桃，是某些李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地，中 ...; 2023-08-14 18:46

油桃的贮藏方法: 　　冷藏：油桃采后对温度的反应比其他果实都敏感。如果冷库温度波动过高，就会出现两次呼吸高峰，第一次呼吸高峰会使果实开始变软：第二次呼吸高峰到来后，果实微管束开始变褐，继而发展到整个果肉褐变。因此冷藏温度应控制在0~1℃恒温下贮藏。温度过高，果实呼吸强度 ...; 2023-08-14 18:43

油桃的采收及采后商品化处理: 　　1、油桃采收成熟度及采收方法　　采收时期根据油桃的品种特性、果实用途、销售距离、运输工具等条件，具体确定桃果采收的时间。如果过早采收，果实的品质、风味和色泽欠佳，影响商品价值：采收过晚，则果肉变软，风味下降，不耐贮运，还可能导致落果。如果就地销售 ...; 2023-08-14 18:43

油桃的贮藏特性: 　　油桃属典型的呼吸跃变型果实，呼吸强度比苹果高1~2倍，在常温下极易变软，油桃因皮覆蜡质且无绒毛，失水则显著少于桃。油桃对低温的敏感性比其他水果强。采后低温贮藏可强烈抑制呼吸强度，但在-1℃下长期贮藏极易产生冷害，风味淡化，果肉变硬发糠和维管束褐变。油 ...; 2023-08-14 18:41

油桃的特点: 　　油桃，又名桃驳李。油桃是普通桃(果皮外被茸毛)的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木，油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。近球形核果，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5cm，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。油桃表皮无毛而光滑，发亮，颜色比较鲜艳 ...; 2023-08-14 18:41

蟠桃的贮藏方法: 　　1、气调贮藏　　气调贮藏即通常所称的CA贮藏，它利用机械制冷的密闭贮库配用气调装置和制冷设备，使贮库内保持一定的低氧、低温和适宜的二氧化碳和湿度，并及时排出贮库内产生的有害气体，从而有效地降低所贮藏水果的呼吸速率，以达到延缓后熟作用、延长保鲜期的目 ...; 2023-08-14 17:15

蟠桃采收及采后商品化处理: 　　1、蟠桃采收成熟度及采收方法　　判断红蟠桃成熟度的方法，一是果实充分发育后，果皮开始褪绿，白肉品种底色呈现乳白色，黄肉品种呈浅黄色，果面光洁，果肉稍硬，茸毛稀易脱落，果面充分着色，果肉弹性大，有芳香味时为硬熟期；二是当果实底色呈绿或呈淡绿色，果面 ...; 2023-08-14 17:14

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