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萝卜有何特性？: 　　萝卜，别名菜菔、芦菔，十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物，我国是萝卜的起源中心之一，有着悠久的栽培历史，南北方各地普遍栽培。其产品除含有一般的营养成分外，还含有淀粉酶和芥子油，有帮助消化、增进食欲的功效。　　萝卜属半耐寒性蔬菜，喜冷凉。2~3℃种 ...; 2024-04-22 15:29

萝卜黑皮、黑心和多根、裂根是怎么回事？: 　　耕种帮解答　　黑皮、黑心主要是施用了未经发酵的新鲜圈肥，由于土壤微生物活动旺盛，消耗氮气过多，易造成根部窒息，部分组织因缺氧而发生黑皮或黑心。多根、裂根主要是由于土壤含水量偏高、通气不良或是土壤忽干忽湿造成的。; 2024-04-22 15:27

如何预防萝卜糠心和味苦？: 　　萝卜肉质根发生糠心，造成品质下降。预防方法是萝卜不能干旱过久。在抽薹前收获；当气温降至0℃时，应及时收获。存放时间不能过长。萝卜味苦主要是生长期间天气炎热，或施用氮肥过多、磷肥不足造成的。所以应尽量避免在高温季节种植萝卜，并且要均衡施肥。; 2024-04-22 15:26

胡萝卜有何特性？: 　　胡萝卜又称红萝卜，原产于中亚细亚一带，早在元朝就传入我国。胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还含有丰富的钙、钾、铁等物质。　　胡萝卜为半耐寒性蔬菜，其耐寒性和耐热性都比萝卜稍强。种子子发芽起始温度为4~5℃，最适温20~25℃。叶生长适 ...; 2024-04-22 15:25

胡萝卜根部开裂分叉是什么原因？: 　　除了种子质量的先天原因外，土壤沙砾过多，施肥过量或施肥不均匀，过度干旱等均可造成胡萝卜根部开裂分叉。所以要选择肉质根顺直耐分叉的优质高产品种，如日本新黑田五寸人参、红誉五寸等。购种时要选择新鲜饱满发育完全的种子。种植地块要深耕细耙，不浅于25~30厘 ...; 2024-04-22 15:24

土豆有何特性？: 　　土豆又名马铃薯、洋芋，最早种植于秘鲁，传入中国只有三百多年的历史。新鲜土豆可供烧煮作粮食或蔬菜。土豆的脂肪含量低，矿物质比一般谷类粮食作物高1~2倍，磷及维生素C含量尤其丰富。　　土豆喜冷凉，10~12℃时发芽最快。0℃时，幼苗易受冷害，严重会导致死亡。喜 ...; 2024-04-22 15:23

洋葱有何特性？: 　　洋葱又名球葱、圆葱，以肥大的肉质鳞茎供食用，有特殊的香辣味，能刺激食欲、帮助消化，还可降脂、降血压，预防血管硬化。　　洋葱在营养生长期，要求凉爽的气温，中等强度的光照，疏松、肥沃、保水力强的土壤，较低的空气湿度，较高的土壤湿度，并表现出耐寒、喜湿 ...; 2024-04-22 15:22

小葱有何特性？: 　　小葱又名香葱、四季葱，是日常厨房里的必备之物，不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。常食小葱能够健脾开胃，增进食欲。脑力劳动者常食小葱还能起到提神醒脑的作用。　　小葱喜温暖、半阴、凉爽、通风、湿润的环境。适宜生长温度是12~25℃，夏天要遮 ...; 2024-04-22 14:11

韭菜有何特性？: 　　韭菜又称扁菜，素有“菜中之荤”的美称，不但热量较低，而且富含铁、钾和维生素A、β-胡萝卜素。经常食用韭菜，可增进食欲。常食韭菜有健胃、提神、补肾助阳的功效。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，旦气味刺鼻。　　韭菜耐寒性强，发芽适温15℃， ...; 2024-04-22 14:09

香菜有何特性？: 　　香菜又名芫荽、香荽、漫天星等。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。香菜营养丰富，内含多种维生素和丰富的矿物质，还有多种挥发油物质，具有刺激人的食欲、增进消化、发汗驱风等功能。　　香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件， ...; 2024-04-22 13:23

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