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洋葱有何特性?
洋葱又名球葱、圆葱,以肥大的肉质鳞茎供食用,有特殊的香辣味,能刺激食欲、帮助消化,还可降脂、降血压,预防血管硬化。 洋葱在营养生长期,要求凉爽的气温,中等强度的光照,疏松、肥沃、保水力强的土壤,较低的空气湿度,较高的土壤湿度,并表现出耐寒、喜湿 ...
2024-04-22 15:22
洋葱的品种
市场常见的洋葱按照鳞茎皮色分,有黄皮洋葱、红皮洋葱、白皮洋葱。 黄皮洋葱:鳞茎呈淡黄色。由于其优秀的适应性、高产量、耐储藏,是我国主要栽培的主要品种。肉质柔软、组织细密,由于其味道辛辣中带甜,亦可加工使用。 红皮洋葱:鳞茎呈现紫红色。5-6月上 ...
2024-04-19 18:59
洋葱的历史
据记载,最早在古埃及的石刻中发现了洋葱的图案,在金字塔中也有洋葱的身影。后来,洋葱传播到法国、德国等地区,深受贵族和百姓的喜爱,中世纪时跃升成为欧洲三大蔬菜之一。 西汉时期,张骞出使西域。在西域(现今新疆)、中亚已有洋葱种植的记录。洋葱的规模种 ...
2024-04-19 18:58
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