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安徽铜陵白姜品种的特点

2023-06-15 07:03 作者:李先生  

安徽铜陵白姜品种的特点 

  安徽铜陵白姜为安徽铜陵地方品种。植株生长势强,株高70~90厘米,高者达1米以上,叶窄披针形,深绿色,姜块肥大,鲜姜呈乳白色至淡黄色,嫩芽粉红色,外形美观,纤维少,肉质细嫩,辛香味浓,辣味适中,品质优。单株根茎重300~500克,亩产量鲜重1500~2000千克。
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