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什么是百香果?附视频

2016-1-21 06:12| 发布者: 李先生| 查看: 2990| 评论: 0

摘要:   平时的生活中或多或少是听说过百香果的,但是很多人却是没有吃过百香果的,因为百香果在我们的现实生活中还是相对比较少的,市面上是很少会有百香果卖的,其实这主要是因为百香果的生长环境和生长条件的原因。在 ...
  平时的生活中或多或少是听说过百香果的,但是很多人却是没有吃过百香果的,因为百香果在我们的现实生活中还是相对比较少的,市面上是很少会有百香果卖的,其实这主要是因为百香果的生长环境和生长条件的原因。在此耕种帮整理了百香果的详细资料,以下列举出来供网友们参考。

什么是百香果?附视频

  一、百香果外形:
  百香果就是大家平时经常谈论的鸡蛋果,有这个名字,主要是因为百香果的外形和鸡蛋是非常相似的,而且果实和鸡蛋黄也是很像的。百香果果实近圆球形或卵圆形,平均纵径6.4cm,横径5.8cm,果形指数1.1,平均单果重65g;嫩果绿色,成熟果果皮紫红色,果皮厚度0.3cm~0.6cm,稍硬;果肉(假种皮)橙黄色,酸度低,香气浓。
  百香果有石榴香蕉草莓柠檬芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人。

什么是百香果?附视频

  二、百香果营养成分:
  百香果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,个中包括十分丰厚的自然维他命C,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。百香果营养分价值很高,用它为原料,加工制效果汁、果露、果酱、果冻,风味共同。果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消弭疲劳、排毒养颜、加强免疫力等神情保健效果。《百香果营养成分表》

什么是百香果?附视频

  三、百香果生长区域:
  百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。
  百香果在我国的台港、福建、广东、广西、云南等省均可以进行种植。

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  四、百香果经济价值:
  百香果植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。
  (百香果在种植头一年某些品种亩产量即可达到1500公斤;百香果在高峰期亩产可以达到5000斤。)
 

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