每100克百香果果肉含有营养成分表:
以上百香果营养价值成分表仅供参考 百香果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,个中包括十分丰厚的自然维他命C,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,有机酸含量约为3%左右,氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%,甜酸适中。 ![]() |
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