南方地区马铃薯冬春栽培技术

　　根据马铃薯的生育特性，充分利用自然气候资源，在南方地区的中低海拔地带开发种植冬春马铃薯，供应蔬菜淡季市场，经济效益显著高于种植粮食及棉花的效益，增加农民收入，取得了较好效益。南方地区马铃薯的冬春栽培技术措施包括以下几个方面。

　　1、选择适宜的马铃薯品种：

　　选择适宜冬春季生长、抗逆性强的马铃薯品种是获得高产的关键。冬春马铃薯生育期温度低，昼夜温差大，雨量相对较少。应选早熟丰产、品质优良、休眠期短、易催芽生根和抗病耐寒的脱毒品种，如中薯3号、费乌瑞它、早大白、中甸红等品种。

　　2、整地施肥：

　　选择土质疏松、土层深厚、通透性好、排灌方便、土壤肥沃的田块，不要选择前茬为茄科蔬菜的田块种植。亩施腐熟农家肥3000千克左右，过磷酸钙50千克，复合肥（ N : P : K =15:15:15)30千克，尿素15千克，混合作基肥。翻耕土壤后做小高垄，起垄栽培可提高地温，改善土壤透气性，促进早出苗及薯块膨大。垄高10~15厘米，垄宽70厘米，每垄两行，垄间距25厘米。南方地区，由于多采用早熟品种，生育期短，所以密度比北方偏高，一般每亩种植6000株以上。

　　3、种薯处理：

　　马铃薯种薯在播种前的15~20天催芽。其方法是将种薯平铺，厚度以15厘米为宜，让阳光自然照晒，每天翻种薯1次，夜间推垒并用草或膜盖好。晒种2~3天后，将种薯放在通风、温暖、微保湿处催芽。当芽长到1~1.5厘米时，在散射光处，将个体大的种薯切成40~50克大小均匀的种薯块。切块时，每一种薯保留芽眼1~2个，并在刀切口面上涂上草木灰，以免薯块腐坏。

　　4、适时播种：

　　冬春种植的马铃薯一般在12月至翌年1月播种。

　　5、田间管理：

　　中耕培土2~3次，向薯苗基部培土4~5厘米，在封行前结束培土，以创造良好的结薯环境。还要结合培土消灭杂草。

　　生长期施肥2~3次，每次亩追施尿素15千克、复合肥25千克、硫酸钾10千克。适时灌水，播种后2~3天浇一次透水，并在每次追肥后及时灌水，马铃薯生长中后期温度升高，应根据天气状况每隔7~10天浇透水一次，保证水分供给。

　　6、病虫害防治：

　　冬春季马铃薯栽培也应及时防治病虫害，重点防治好蚜赠、蚜虫、潜叶蝇、疫病等。

　　7、适时收获：

　　当马铃薯的生育期达20~125天时即可收获，一般在5月份刨收。