(1)症状 缺钙症主要是指
苹果因缺钙果实所表现的各 种异常特征。 其症状表现主要分为痘斑型、苦痘型、糖蜜型、 水纹型和裂纹型 5 种。 ①痘斑型:初在果皮下产生褐色病变,表面颜色较深,有 时呈紫红色斑点,后病斑逐渐变褐枯死,凹陷,直径 2 ~ 4 毫 米,常是许多个病斑散生,病斑下果肉坏死干缩呈海绵状。 病 变只限浅层果肉,果肉味苦。 ②苦痘型:症状表现与痘斑型相似,只是病斑较大,直径 达 6 ~ 12 毫米,多发生在果实萼端及胴部,有时多个散生,有 时只有 1 ~ 2 个病斑。 套袋红富士苹果发生较多。 ③糖蜜型:俗称“蜜病”、“水心病”。 果实发病,在果皮表 面出现水渍状斑点或斑块,透明似蜡;剖开病果,果肉内散布 许多水渍状半透明斑块,或果肉大部呈水渍半透明状,似“玻 璃质”。 病果“甜”味增加。 ④水纹型:病果表面产生许多小裂缝,裂缝表面木栓化, 似水波纹状。 有时裂缝以果柄为中心,似呈同心轮纹状。 裂 缝只在果皮及表层果肉,一般不深入果实内部。 红富士苹果 发病较重。 ⑤裂纹型:症状表现与水纹型相似,只是裂缝少而深,且 排列没有规则。 (2)防治方法 ①加强栽培管理:增施有机肥,增施
复合肥及磷、钙肥,避 免偏施
氮肥;合理修剪,使果实适当遮蔽;搞好疏果,避免结果 量过大;适当推迟套袋,促使果皮老化。 ·161·②合理根施钙肥:与有机液肥混合根施速效钙肥,增加盆 土钙的含量,提高树体吸收率。 常用有效钙肥如硝酸钙、速效 钙等。 每盆果树用量因树体大小不同而异,一般成龄盆树每 株施用 10~15 克。 ③喷施速效钙肥:果实根外补钙的最佳有效时间是落花 后 45 天内,一般应喷施速效钙肥 2 ~ 4 次。 效果较好的钙肥 是以无机钙盐为主要成分的固体钙肥。 这类钙肥有效成分含 量高,容易吸收利用。 常用的有速效钙 400~600 倍液及高效 钙 400~600 倍液等。