生菜高产栽培技术

生菜喜冷气候，在12 ~ 13生长旺盛，鳞茎生长的最适温度为16 ~ 18。高温使叶球松散，导致抽薹。莴苣喜欢充足的阳光，在沙壤土或轻粘壤土中生长旺盛。栽培时间应为深秋至次年初春，即10月中下旬至次年4月中下旬。

生菜一般采用育苗移栽，需要注意以下几个环节：

1播期的确定莴笋苗龄30天左右，种植后60天左右即可上市。所以可以根据种植上市时间合理安排生产，分期收获。

种子处理可以通过播种干种子，或通过浸泡种子和加速发芽来完成。干播时用75%百菌清可湿性粉剂拌种，为种子干重的3%。混合后，种子立即播种。种子用20的水浸泡3 ~ 4小时，洗净沥干，然后放入砂布或土盆中，在20下发芽2 ~ 3天。花蕾完全整齐后就可以播种了。

3.9月中下旬开始播种，选择沙土或轻粘壤土作为栽培地，播种前7-10天进行整地，要求床土细碎平整。每10平方米苗床使用10公斤过筛的肥料和50克磷酸二氢钾。播种前，苗床用足底水浇灌。水渗下去后，种子拌沙后播种，覆土0.5厘米，生菜用种子20-25克，种植1亩需苗床6-8平方米。

4播种后及播种后的苗期管理，白天保持温度在20 ~ 25，晚上保持温度在15 ~ 18，床面湿润，3 ~ 5天即可全部出苗。出苗后降温，白天保持在18 ~ 20，夜间保持在12 ~ 14。育苗需要2 ~ 3片真叶，株距6 cm 8 cm，种植需要5 ~ 6片真叶。

5亩种植施腐熟农家肥5000斤，氨磷钾复合肥10 ~ 15斤。平畦，畦宽0.8 ~ 1m，结球生菜固定株距25cm 35cm，每亩种植7500株左右。

栽培管理

1.结瘤前温度保持在16 ~ 20，结瘤期间温度保持在17 ~ 18，地温保持在15 ~ 20。

2肥水管理种植后，保持土壤干湿，结合水分培育松树。植株的8 ~ 9片叶和盖心期应在浇水亩中配合8 ~ 10公斤硝酸铵。结果后期控制浇水，避免软腐病。

3采收种植后，可根据市场需求，50天左右陆续采收，但采收时间不宜过长，以免造成球裂，降低商品性。

4害虫防治害虫以蚜虫为主，可采用40%乐果乳油1000 ~ 2000倍液或25%快杀灵50毫升水50公斤喷雾防治。

主要病害有霜霉病、灰霉病和软腐病。霜霉病可用200-250倍的40%磷酸乙酯可湿性粉剂或500倍的58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂喷洒在叶面背面。灰葡萄孢可用50%多菌灵可湿性粉剂600-700倍液喷雾7-10天，分3-4次。软腐病可用72%农用链霉素可溶性粉3000-4000倍液喷施10天，连用2-3次。