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(1)播期
我省平原地区西兰花种植一般在秋冬播，冬春供，即7月中下旬至12月初即可播种。
(2)播种育苗
应选择排水良好、有机质含量丰富的土壤作为苗床。播种前，先松土，施入充分腐熟的堆肥，然后开始起畦，整平畦面。表土颗粒要细，以利于种子发芽。种植1亩地需要种子20 -25克，苗床面积4平方米。如果有足够的种子，可以用播种；否则，应使用钻孔。西兰花幼苗的生长弱于花椰菜幼苗。因此，苗期应适当延长，在播种后30天左右，真叶5片左右时种植较为适宜。
(3)种植
由于西兰花根系发达，分布较深，种植前应深施基肥。剩下的可以参考锦鸡儿的种植技术。
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