如何帮助香椿苗越冬

香椿可以食用。冬季的香椿苗容易受到冷空气的伤害。那么怎样才能帮助香椿苗过冬呢？冬季冷空气活动频繁，香椿幼苗易受冻害，影响来年发芽生长。因此，香椿种植户要做好香椿苗的防冻工作。

1.稻草捆绑法：对于种下的当年生或二年生树苗，可以原地不动，选择柔软的稻草，将树苗包裹起来，然后用绳子捆绑起来。有条件的可以用草绳拴树。

2.肥水法：在霜冻和冻结前，给每棵香椿苗施稀粪水，提高土壤溶液的溶解性和盐分，使土壤不易冻结，减少冻结的机会。

3.脚跟进的方法：选择比较向阳背风的脚跟进挖坑。洞的深度取决于秧苗的长度。把出土的秧苗斜放在洞里，放一层秧苗，盖上一层土。覆土的厚度要覆盖幼苗的2/3，顶部覆盖一层稻草。

4.棚法：可以在苗地用竹片和塑料薄膜搭个棚。棚的高度可以根据苗的高度来定，也可以在寒冻前直接用塑料薄膜覆盖。