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硬肉葡萄和软肉葡萄贮藏期有差异吗？

　　葡萄按果实硬度分为硬肉葡萄和软肉葡萄，两者的贮藏期有差异。在相同的贮藏条件下，硬肉葡萄对外界环境的抗性更强，贮藏期普遍高于软肉葡萄。葡萄果实耐贮性与果实生理和结构有关。‘巨峰’‘醉金香’‘凯旋’‘红富士’属于软肉品种，而像“红地球’‘无核白鸡心’ ...

2017-02-03 18:27

乙烯对葡萄的成熟有影响吗？

　　乙烯对葡萄成熟的影响　　乙烯对葡萄成熟有影响。尽管葡萄为非呼吸跃变型果实，其生长发育过程中没有呼吸峰值的出现，其成熟过程对乙烯不敏感，但是在果实转色期利用一定浓度的乙烯处理葡萄果实会促进果实着色，对成熟有一定的影响。乙烯是由果品本身产生和释放的一 ...

2017-02-03 18:26

哪些性状可以作为鉴定葡萄品质的依据？

　　鉴定葡萄品质的依据　　葡萄的品质可以分为内在品质和外在品质，内在品质主要参考可溶性固形物、酸、硬度、风味、香气；外在品质主要参考果色、果形、果粒大小及果粉。一般来讲优质高价葡萄应该具有果穗美观、疏密适中，果粒大小均匀、无伤口，果粉足，果汁甘甜可口 ...

2017-02-03 18:22

二氧化硫的熏蒸在葡萄生产中有什么作用？

　　二氧化硫的熏蒸对葡萄起的作用　　二氧化硫的熏蒸在葡萄生产中具有多种作用，包括以下五个方面：　　①减少水分蒸发，保持葡萄新鲜和硬度。　　②抑制呼吸，处理后在葡萄表面形成一层膜，抑制了气体交换，故降低呼吸强度，从而减少营养物质的消耗。　　③减轻病虫蔓 ...

2017-02-03 18:21

葡萄采收应注意什么问题？

　　葡萄采收应注意事项　　1、采后进行预冷处理：采收后的葡萄仍然是一个活体，在呼吸代谢活动中，会释放出大量的热；同时采收时气温较高，果穗自身带有田间热，装箱妆车后热量汇集，果温不断升高；若运输时间过长，再加上运途中的机械损你将加大“伤热”的程度，葡萄 ...

2017-02-03 18:20

葡萄成熟和采收的标准是什么？（葡萄采收依据）

　　葡萄采收期主要是由果实成熟度及发育期决定的，应按照生产用途做到时采收。　　葡萄采收依据　　1、果实发育期：葡萄从萌芽到果实成熟所需要的天数是衡量葡萄成孰的重要依据。正常生产中，一般按照95~105天、105~115天、115~130天、130~150天、150~170天划分极早、 ...

2017-02-03 14:05

台风对葡萄园有什么影响？

　　台风是形成于热带或副热带26℃以上广阔洋面上的热带气旋。台风对葡萄的危害主要是由狂风（8级以上）和暴雨造成的，并且二者相互叠加会引发更大的灾害，不仅危害葡萄当年的生长发育、产量和产值，而且还会影响下一年的花芽分化。　　台风对葡萄危害表现　　1、刮塌大 ...

2017-02-03 13:59

葡萄的倒春寒现象是什么？（葡萄预防倒春寒措施）

　　倒春寒是指进入春季，气温回升较快，各种作物物候期提前，抗寒力下降，当低温来临时引起冻害的现象。倒春寒易造成葡萄芽和新梢发出冻害，已成为葡萄产业友展的限制因子之一。除异常天气影响外，越来越多的葡萄在非适宜地区种植也是造成倒春寒危害的主要原因之一。　 ...

2017-02-03 13:52

葡萄预防冻害措施（葡萄冻害后管理措施）

　　近年来，长江中下游的上海、苏南、安徽南部、江西北部、湖南等的部万地区设施葡萄生产经常受到雪灾的严重影响，对避雨栽培设施和促成栽培的设施、露地栽培的架材、葡萄园的辅助设施以及露地树体都造成了严重的损坏。以避雨栽培为例，它是长江中下地区普遍采用的一种 ...

2017-02-03 13:49

石灰在葡萄种植中有哪些作用？（葡萄使用石灰方法）

　　石灰是一种简单易得的材料，石灰粉是以碳酸钙为主要成分的碱性白色粉末物质。在葡萄生产的过程中用途广泛，其不仅可以平衡土壤酸碱性、补充土壤钙离子，还在防治病虫害方面具有良好的效果。　　葡萄使用石灰方法　　1、土壤消毒：夏季高温季节，每亩保护地施生石灰1 ...

2017-02-03 10:55

水果种植

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