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豌豆百科

豌豆有何特性？: 　　豌豆又名回回豆，在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培。嫩梢、嫩荚、嫩豆均可食用。豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。　　豌豆喜冷凉湿润气候，耐寒，不耐热，发芽适温16~18℃，幼苗能耐低 ...; 2024-4-22 23:34

豌豆有哪些种类？: 　　根据荚果特性，可分为硬荚豌豆（豆用豌豆）和软荚豌豆（荚用豌豆）。软荚豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆。荷兰豆炒食后颜色翠绿，清脆利口。常见豆用豌豆品种有小青荚(阿拉斯加)、杭州白花、莲阳双花、大荚豌豆(大荚荷兰豆)、成都冬豌豆、豌豆尖（无须豌豆）等。; 2024-4-22 23:34

荷兰豆有何特性？: 　　荷兰豆嫩荚质脆清香，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。在我国尚未广泛种植，属稀特蔬菜。富含蛋白质、铁和多种维生素，营养价值很高，对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，并具有延缓衰老、美容保健功能。　　荷兰豆喜冷凉，较耐寒，不耐热。发芽适温15~18℃ ...; 2024-4-22 17:59

豌豆（荷兰豆）不能和什么东西一起吃？: 　　豌豆（荷兰豆）和什么东西相克？和豌豆（荷兰豆）相克的食物有哪些？哪些食物不以和豌豆一起吃？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　一、豌豆不宜和什么食物一起吃　　1、豌豆不宜与羊肉一起吃： ...; 2017-5-6 18:11

豌豆（荷兰豆）的产地是哪里？: 　　我国豌豆亩产多少公斤？干豌豆主要在哪里种植？青豌豆主要在哪里种植？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　豌豆是我国第二大食用豆类作物。中国干豌豆收获面积占世界的13.7%，总产占11.5%，单产14 ...; 2017-5-6 17:56

吃豌豆（荷兰豆）有什么好处？: 　　吃豌豆对身体有什么好处？豌豆对人体有什么好处？常吃荷兰豆有哪些好处？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　1、补充维生素C：豌豆中营养丰富，其维生素C的含量丰富，经常食用豌豆能预防和治疗坏 ...; 2017-5-6 17:44

豌豆有哪些功效与作用？: 　　吃豌豆有什么作用功效？吃荷兰豆有什么功效与作用？豌豆的功效与作用是什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　1、增强机体免疫力：豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高 ...; 2017-5-6 17:35

豌豆有什么用处？: 　　豌豆的多种用途是什么？豌豆有哪些用途？豌豆可以用作于什么用处？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　豌豆的经济价值较高，用途很广，可食用、菜用、饲用、肥用和药用等。　　一、食用　　豌豆富 ...; 2017-5-6 02:03

豌豆有什么营养？: 　　豌豆的营养成份有那些？豌豆苗有什么营养成分？干豌豆的营养价值是什么？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。　　豌豆全身都是宝，干豌豆、青豌豆、嫩荚、嫩梢、豌豆苗、摘青豌豆荚后的青豌豆秧、收获 ...; 2017-5-6 01:38

冷冻会降低豌豆的营养吗？: 　　从理论上来说，蔬菜里面存有着各种酶，酶会催化各种生化反应的发现，使冷冻蔬菜的色泽、风味和营养都受到影响。低温冷冻虽然可以在一定程度上降低酶的活性，起到一定的抑制作用。但是不能完全抑制。所以哪怕是在冷冻状态下，果蔬体内仍是在进行着生化反应的，只不过 ...; 2016-12-21 17:16

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