北京紫皮红皮洋葱品种介绍

　　北京紫皮是北京市地方品种。植株高60厘米以上，开展度约45厘米。成株有功能叶9~10枚，深绿色，有蜡粉；叶鞘较粗，绿色。鳞茎扁圆形，纵径5~6厘米，横径9厘米以上。鳞茎外皮红色，肉质鳞片浅紫红色。单个鳞茎重250~300克，鳞片肥厚，但不紧实，含水分较多，品质中等。中晚熟。每亩产2500千克左右，高产田可达4000千克。生理休眠期短，易发芽，耐贮性较差。