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四川竹根姜品种的特点

2023-06-15 07:25 作者：李先生

四川竹根姜品种的特点

　　四川竹根姜为四川省地方品种，主要分布在川东一带（包括重庆市在内）。株高70厘米左右，叶色绿。根茎为不规则掌状，嫩姜表皮鳞芽紫红色，老姜表皮浅黄色，肉质脆嫩，纤维少。一般单株根茎重250~500克，每亩产2500千克左右。

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