湖北枣阳生姜品种的特点

2023-06-15 07:19 作者：李先生

　　湖北枣阳生姜为湖北省枣阳市农家品种，根茎鲜黄色，姜球呈不规则排列，辛辣味较浓，品质良好。既可作辛香调料，亦可作腌溃原料。该品种性畏强烈阳光，也不耐高温，生长期间需搭荫障。当地于5月上旬播种，10月下旬收获，单株根茎重300〜400克，大者可达500克以上。一般每667米2产2500〜3000千克。

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