这两年,有许多农民朋友想种黑花生,但对黑花生的情况又不太了解,害怕种了不好卖,下面就带领大家了解一下关于黑花生问题,和黑花生种植技术。
首先了解黑花生与普通花生区别
黑花生与普通花生种皮颜色的不一样,黑花生颜色程黑色,另外,黑花生的种衣中含有较高含量的花色苷,且色泽深,容易提取。花色苷是一种水溶性天然食用色素,安全、无毒、资源丰富,而且具有一定营养和药理作用,在食品、化妆、医药等方面有着巨大的应用潜力。其余营养成分,与普通花生无大的差异,只是不同花生品种间有一定差异,与花生颜色并无多大关系。
黑花生的产能
目前,黑花生产量水平普遍不高,一般都低于当前生产上推广种植的高产普通形花生品种。此外,一般黑花生含油量较低,不适宜榨油,通常是间接食用或作为食品加工原料,市场需求量远远低于普通花生,盲目地大量种植存在销路隐患。
黑花生的种植效益
从市场售价来看,黑花生的价格要高于普通花生,一般来说种植效益要高于普通花生,但对农民来说,要想通过种植黑花生取得比较好的效益,还必须考虑产量和销路问题。大量种植黑花生,一方面要选购适应性强产量水平高的优良品种,争取较高的产量;另一方面要与购销商签订收购合同,消除销售隐患。
黑花生高产种植存在的问题
近年来在黑花生种植过程中,普遍存在以下几个问题:一是种子质量差。现在市场上销售的黑花生种子纯度较差,许多品种结果分散、果皮较厚、果壳较硬种仁不规则且整齐度差、出米率低;二是黑花生播种后如遇低温多雨等气候易发生烂籽缺苗;三是黑花生休眠性差,收获时田间土中发芽严重,对花生产量贮藏、运输及品质影响甚大。另外,由于夏播花生成熟度差,会形成黑花生着色不敷,籽仁不黑,色泽不均匀,严重影响黑花生的外观品质和商品性。因此耕种帮建议黑花生最好采用春播覆膜或露地种植,尽量不要夏播种植。
黑花生高产种植技术要点
选购黑花生种子
首先,抉择产量高、品质好、抗病抗逆性强的黑花生品种,力争获得高产。其次,抉择纯度高荚果饱满整齐、籽仁大小一致、看色深且色泽均匀的品种和种子;第三,抉择荚果枯燥、不霉不捂、无芽果无烂果的种子。
花生播种
首先,播种前抉择晴朗天气带壳晒种2~3天,播前晒果可使种子枯燥,减轻病菌迫害,促进后熟,从而提高种子的生活力,发芽快,出苗整齐。适时晚剥壳,临近播种时再剥壳。
其次,播种前要停止种子的分级粒选,剔除破碎、霉变、掉皮粒,按大、中、小将种仁分为一、二、三级,用一、二级作种子。
第三,播种前用种衣剂停止拌种,以减轻病菌和地下害虫迫害。
第四,适期晚播,防进低温和冷害。地膜春播4月25日前后播种,露地春播在5月上中旬播种。
田间治理
花生在播种后,其田间治理和普通花生一样,做好田间中耕除草,控旺和肥水治理等事情。
施肥首先要施足
基肥,
基肥一有机肥为主,氮磷钾为辅,有机肥无机肥相联合;追肥要依据地力、
基肥施用量和花生发展状况而定。
实时收获
黑花生成熟后要实时收获。黑花生收获过早或过晚都不好,过早种皮不黑,粒色也不均匀,过晚不只发芽多,而且种皮发暗,色泽不鲜亮,商品性降低。此外,黑花生收获后要实时晾晒,田间晒铺或晾场摊晒时要勤翻动,留意不要长光阴闷铺和闷堆。充分枯燥后,方可人库储存。