2018-01-08 07:24 作者:李先生
萝卜是一种耗损量比力年夜的蔬菜,对于农村家庭而言,过年时节的羊肉炖萝卜以及夏日酸爽的酸甜萝卜都长短常甘旨的。农村还有一句话叫做,“冬吃萝卜夏吃姜”,那么萝卜是冬季成熟的蔬菜吗?
萝卜莳植时候
春萝卜:初春播种,初夏收成,发展期一般25-60天。在中国长江以北泛博地域栽培较为遍及。在长江中、下流的上海市、江苏省南京市、湖北省武汉市等地,2-3月播种,4-6月上旬收成。在黄淮海地域,3-4月播种,5月上旬至6月收成。东北、西北和华北北部等高纬度、高海拔地域,4-5月播种,6-7月收成。
夏萝卜:5-6月播种,7-8月收成,播种过早,易先期抽苔,主作秋淡弥补。
秋萝卜,华北和西北的暖和地域在7月下旬至8月上旬播种,10月下旬至11月上旬收成;东北和西北较严寒地域,7月上、中旬播种,10月上、中旬收成;北方高寒地域则需提早至6月中旬播种,9月下旬至10月上旬收成。
冬萝卜:冬萝卜播种期一般宜选在9月上中旬。播种过迟,因为气温较低,会导致叶簇发展量不敷,产量不高。
作为反季候萝卜栽培,依品种分歧,一般800-1200m的中海拔地域4-5月最先播种,6-7月收成,高海拔地域5-7月播种7-9月收成。高山萝卜栽培操纵冬性强的品种,莳植两熟,可从6月上市到10月竣事。
萝卜成熟季候
按照白萝卜和胡萝卜的发展期来看,就不是一年四时都可以收成。
在我国,白萝卜的花期是每年的4月份到5月份,萝卜成熟期是每年的5月份到6月份。
胡萝卜分为春,秋两季收成。
春胡萝卜在播种60~90天后收成;也就是6月份到8月份。
秋胡萝卜则一般在播种后 100天泥土冻结期前收成。8月份到10月份上旬。
萝卜的莳植前提
1、温度:萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2~3℃便能抽芽,适温20~25℃,幼苗期能耐25℃的温度,也能零下3℃的低温,茎叶发展适温15~20℃,肉质根发展适温18~20℃。
2、水分:萝卜适于肉质根发展的泥土有用水含量为65~80%,空气湿度为80~90%。空气湿度年夜可提高品质,可是泥土水分也不克不及过多,水分供给不匀则肉质根轻易开裂。
3、泥土:萝卜对泥土要求不严,但以土层深挚,土质松散用丰水与保水、保肥机能杰出的沙壤土为最好,泥土的pH值以5.3~7为合适。
4、营养:萝卜对营养元素的接收量以钾最多、次为氮、再次为磷,每出产1000公斤萝卜约接收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤,三要素比为2.1:1:2.5。
5、光照:萝卜发展需要足够的日照,日照足够,植株健壮,光合感化强,物质堆集多,肉质根的膨年夜快,产量高,完成春化的植株在长日照及较高温度下花芽分化及花枝抽生都较快。
萝卜的采收手艺
一、采收尺度
1、叶色转淡,地下茎充实膨年夜后实时采收;
2、要求个头平均,无须根、无泥、无分钗、无畸形、无糠心、无伤口、无悲观;
3、按照各地域的消费市场对萝卜巨细的要求分歧,采收尺度也有所区别,有的地域要两斤以上的萝卜,有的地域要两斤以下的萝卜,所以要按照市场需要确定采收的巨细尺度。
二、预冷运输:进冷库预冷(2-4℃)10小时摆布,装车保温运输上市。
科技的成长,使得萝卜一年四时都能莳植,而且萝卜的莳植并纷歧定要依靠年夜棚莳植手艺,按照分歧的萝卜品种,在一年中的年夜部门时候都能吃到爽口的萝卜,所以对于萝卜是什么季候的蔬菜并不需要过分执着。
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