无公害农产品向日葵生产技术规程
1 范围
本标准规定了无公害农产品向日葵生产的产地环境、地块选择、施肥整地、备种播种、田间管理、病虫害防治、收获、贮藏、档案管理等栽培管理技术。
本标准适用于晋中市境内无公害向日葵生产。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本文件。
GB 4285 农药安全使用标准
GB 4407.2 经济作物种子油料类
GB/T 8321 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则
NY/T 1276 农药安全使用规范 总则
NY5332 无公害食品大田作物产地环境条件
3 产地环境
种植区内产地环境符合NY5332的规定。
4 选择地块
选择环境良好,远离污染源,土层深厚,保水保肥性、透气性较好的壤土和砂壤土,且近二、三年没有种过向日葵的地块。
5 施肥整地
施肥应符合NY/T 496 、NY/T 1868 肥料合理使用准则。3 月下旬~4月上旬,春浅耕10 ㎝~15 ㎝,并随犁每667㎡施入优质有机肥1000㎏~1500㎏,纯氮8kg,纯磷10kg。精细耙耱,拾净根茬,保蓄土壤水分。
6 备种播种
6.1 品种选择
选择适合当地种植的优质、高产、抗病性强、商品性好的食用葵和含油率高的油葵品种。
6.2 种子质量
符合GB 4407.2 的要求。
6.3 种子处理
精选种子,先筛去夹杂在种子间的病籽、菌核杂质,然后用水浸泡,使种子与菌核分开。
6.3.1 温水浸种
将干种子置于45℃~50℃的温水中,搅拌15min,浸种3h,捞出浮于上层的种子晒干备用。并剔除病粒、虫粒及秕小粒。
6.3.2 药剂拌种
针对当地主要病虫害进行药剂拌种或专用种衣剂包衣。具体方法见8.2.4.2。
6.3.3 盐水浸种
在盐碱地种植时,用0.5㎏盐渍化的土壤加水1㎏,过滤后,浸种24h,晾干即可播种。
6.4 播种
6.4.1 播期
食用葵5㎝地温达到10℃~15℃时为适宜播种期,一般4月中旬~4月下旬播种。油葵小麦收获后及时整地播种。
6.4.2 播量
每667㎡油葵用种2.5㎏~3.5㎏;食用葵用种1.5㎏~2.5㎏。
6.4.3 种植密度
株距30㎝~40㎝,行距70,每667㎡油葵2500株~3000株,食用葵1500株~1800株。
7 田间管理
7.1 查苗补苗
发现缺苗,应及时进行补苗或带土移栽。
7.2 间苗定苗
二对真叶时间苗,每穴留2株。三对真叶时定苗,每穴留1株壮苗,并清除杂草。
7.3 追肥
第1次追肥在苗期后开花前,每667㎡追施纯氮5㎏;第2次追肥在结盘时进行,每667㎡追施纯钾9kg;开花盛期应进行根外喷施0.3%的磷酸二氢钾肥。
7.4 中耕除草培土
结合间苗、定苗、追肥进行中耕除草和培土4次。第1次中耕深度为3cm~4cm;第2次中耕深度为6cm~8cm;第3次中耕深度为8cm~10cm;第4次中耕深度为4cm~5cm。
7.5 打杈打叶
发现分杈应及时、彻底打掉,在密度过大时、花授粉后把部分老叶打掉。
7.6 人工辅助授粉
开花期,在上午9h~11h,下午3h~5h,用硬纸剪成比花盘小一点的圆形,上面垫棉花,再蒙一层
绒布,制成软扑。开花2d~3d后,用软扑轻轻摩擦花盘,使花粉粘在软扑上,然后连续摩擦其它花盘。
2d~3d授粉1次。或将相邻近的两个花盘相对进行摩擦授粉。
8 病虫害防治
8.1 主要病虫草害
8.1.1 主要病害:锈病、菌核病、褐斑病等
8.1.2 主要虫害:棉铃虫等。
8.1.3 主要草害:列当等。
8.2 防治方法
8.2.1 农业防治
8.2.2 因地制宜选用抗病优良品种,播前种子应进行消毒处理;
8.2.3 合理布局、轮作倒茬,加强中耕除草,增施充分腐熟的有机肥,及时拔除病株、摘除病叶,保持田园清洁,降低病虫源数量。
8.2.4 物理防治
大面积安置频振式杀虫灯防治棉铃虫。
8.2.5 生物防治
积极保护利用天敌,防治病虫害。
8.2.6 药剂防治
防治药剂的选用应符合GB 4285、GB/T 8321的规定执行,施用应符合NY/T1276的规定。
8.2.7 锈病
选用10%苯醚甲环唑水分散粒剂5g/667m2~8g/667㎡,或33%锰锌•三唑酮可湿性粉24.75g/667㎡~33g/667㎡等喷雾防治。
8.2.8 菌核病、黑斑病、黄萎病
用种子重量0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种,防治菌核病、黑斑病、黄萎病等。菌核病还可每100kg种子用25g/L咯菌腈悬浮种衣剂10g~15g包衣防治。
8.2.9 褐斑病
选用75%百菌清可湿性粉剂110g/667㎡~200g/667㎡,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂42g/667㎡~
52.5g/667㎡等喷雾防治。
8.2.10 棉铃虫
选用2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐微乳剂0.2g/667㎡~0.3g/667㎡,或50g/l虱螨脲乳油2.5g/667㎡~3g/667㎡,或25%吡虫·辛硫磷乳油10g/667㎡~15g/667㎡等喷雾防治。
8.2.11 列当
在列当大量出土时,用0.2%2.4—D丁酯药液喷洒列当植株和土壤表面,每667㎡用300㎏左右的药液。在列当盛花期之前,用10%硝铵水液灌根,每株150ml。
9 收获
当大部分花盘背面变黄,从花盘背面边缘向里有2㎝~3㎝变成褐色;茎杆变黄或黄绿;中上部叶片黄化或脱落;种子皮壳硬化时,即可收获。
10 贮藏
入库种子含水量控制在13%以下。仓库需具有良好的防湿、隔热、通风、密闭性能,严防霉变、虫蛀、污染。
11 档案管理
建立无公害农产品向日葵生产档案。应详细记录无公害向日葵产地环境条件、生产技术管理和收获等各环节所采取的具体措施。
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