2017-12-26 11:25 作者:李先生
七台河市位于黑龙江东部,三山两湖一条河涵盖其中,这里四季分明,昼夜温差较大,良好的气候环境适宜水稻的生长。近年来,在政府的大力提倡下,七台河市发展了许多有特色的绿色农业。一大早,李秀华从家赶来天巨村,专程来买些灵芝。
教冬颖正和王伟商量灵芝切片的事儿,这几天正是采摘灵芝的日子。最近,有个购买大批量灵芝切片的订单。采摘好的灵芝今天就要送去药厂切片,教冬颖一大早便来到村子里忙活起来。
孢子粉就是灵芝整个喷发出来的精华和种子,所有的养分都在孢子粉里,孢子粉口感细腻丝滑,味道微苦。
每年八月初灵芝成熟的时候,会喷发出孢子粉,喷发孢子粉的时间大约持续一个月左右,每天都有工人早早的来到灵芝大棚,从风筒里收集起来孢子粉,再拿到大棚里经过阳光晾晒。
于晓玲家种植黑木耳很多年了,现在正是秋木耳收获的时节。送走大姐,于晓玲回屋为爱人制作黑木耳甜汤,这是她每天都要做的事儿,丈夫黄武军早晨四五点就要起床去木耳地浇水,直到晚上七八点才能回家。为了给爱人补充劳作一天所需要的体力,她要亲自煮好黑木耳甜汤给爱人送到木耳地。
不敢耽误太久,黄武军喝完黑木耳甜汤,继续开始工作。良好的光照和较大的昼夜温差,使得东北黑木耳有着较高的品质,黑木耳分为春木耳和秋木耳两种,秋木耳的品质更佳。
每年收完水稻,阚东升都会邀着亲朋好友,共同庆祝一番。东北秧歌是当地人十分喜爱的一种民间歌舞形式,它起源于人们插秧耕田的劳动生活,和古代祭祀农神祈求丰收有关。在东北,每逢水稻收获的时节,人们都会在稻田里跳着秧歌舞,庆祝今年的丰收。回家路上,于秀华并没有着急往家赶,而是先去家边的菜地采一种新鲜菜。
在七台河,丰收的宴席上有很多的讲究,东北大丰收更是宴席中必不可少的一道菜。面瓜煮熟后口感软糯,味道香甜,适合老人小孩食用。在当地,每个人心中的炖菜虽不尽相同,但苞米却是炖菜中人们偏爱的食材,样式繁多的炖菜中总能见到它的存在。油豆角是当地一种特有的菜豆品种,炒熟后炖煮味道更香。一道寻常的家常菜,多种多样的食材,承载着人们美好的丰收祈愿。
在七台河收获的季节到了尾声。人们辛苦劳作了一年,此时正是享受的时刻。大家品尝着可口的家乡菜,坐在一起聊着家常,享受着美好生活带来的幸福感,把日子过得红红火火,生活也过得越来越富足而有味道。源自央视网
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