农产品安全溯源是一种从生产源头开始把控农产品质量安全的重要技术，该技术连接了农产品种植、加工、检验、监管和消费全过程，通过建立从农产品种植到加工到销售全过程的规范化管理体系，来帮助农产品生产企业提升质量管理水平，通过标准化工作模式和信息化管理手段，提高劳动生产率；农产品安全溯源建设也能够促使企业生产自律，为消费者提供健康、安全的产品，从源头上保障了消费者的合法权益，提高消费者的放心程度和信任度。
以上介绍了农产品安全溯源的一些功能和作用，下面再来介绍一下农产品安全溯源建设的9大意义：
1、农产品安全溯源建设可为产品召回机制提供可靠的信息平台。
2、监管部门利用农产品安全溯源技术可加强对市场的管理与控制。
3、建设农产品安全溯源体系，可提高产品物流信息采集识读的准确性，避免人工的工作失误，减少错发事故。提高重大食品污染的快速反应能力。
4、农产品安全溯源建设之后，可以帮助企业加强生产现场管理，提供可视化手段，动态反映生产进程。
5、有利于打造快速、高效的物流系统。
6、提高从业人员的信息素养和管理水平，实现物流管理信息化和人员配备最优化。
7、提供各类生产、仓储报表，为管理决策提供更有价值、更具时效性的分析数据。
8、加强与政府部门合作，提升移动服务于民的公益形象，提高企业运作效率。
9、农产品安全溯源建设，保障了农产品的安全，因此更有助于提高消费者对我国农产品的信心。
以上就是农产品安全溯源建设的9大意义，从以上可以看出，农产品安全溯源建设对于生产企业、监管部门和消费者都是有利的，因此开展农产品安全溯源建设，对于农业产业的发展可以起到重要的促进和推动作用。
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