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双孢菇黄霉菌的症状及防治方法有哪些?

2017-11-24 16:02 作者:李先生  

  黄霉菌又叫黄色毁丝霉。该菌常在覆土下长成一层,或在培养料中形成圆形的菌落,也易分布于整个培养料中。其菌丝初时呈白色,较难与双孢菇菌丝分辨,后变为黄色至淡褐色,绒毛状,有明显铁锈味。它与蘑菇菌丝争夺营养,其毒代谢物能直接杀死蘑菇菌丝。从栽培来看,老菇房或工厂化栽培模式下容易发生这种病害,新菇房则极少出现这种病害。但这种霉菌对双孢菇产量影响极大,甚严重时造成绝产。防治如下:

  一是对菇房要进行彻底消毒处理,尤其是老菇房要进行蒸汽消毒,110度以上蒸汽灭菌保持12小时以上。

  二是培养料发酵时防止堆温偏低或过湿。

  三是用甲醛熏蒸菇棚,覆土用0.5%的甲醛溶液消毒,对该菌有一定的预防效果。

  四是如局部小面积发生,可直接在其菌落上撒漂白粉或用硫酸铜溶液局部喷施防治。

  
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