春季香菇菌袋如何进行越夏管理？

　　春季袋栽香菇一般在6月中旬转色结束后，到9、10月份出菇之前的这一段时间称为越夏期。期间正是高温季节，必须采取相应措施确保菌袋安全越夏。

　　一是降温、采取遮阳、通风、地面洒水、悬吊湿麻袋片等方法降温，使料温不超过30℃。晴天9时至落日前关闭门窗，防止热气进入空内。

　　二是遮荫、一方面可起到降温作用，另一方面可防止太阳直射菌袋，避免紫外线杀伤菌丝或造成转色过深、菌皮过厚。

　　三是通风、菌袋摆放时，袋与袋、堆与堆之间要留空隙，以利散热通风。每天除高温白天时间关闭门窗外，其余时间要最大限度通风换气。

　　四是洒水、气温高于32℃，又比较干燥时，可以向空间洒水，或结合喷洒杀菌剂、杀虫剂适量喷水，但不要直接喷到菌袋上。

　　五是定期消毒、每隔10－15天喷洒杀菌剂、杀虫剂1次。

　　六是排除黄水、一旦发现菌袋内有黄水出现，要用竹物价签刺孔排出，刺孔越小越好，切勿挤压弄破菌袋。

　　七是严禁随意搬动菌袋、避免菌袋受到震动，防止先期出菇。

　　八是及时清理受污染菌袋、将发黑发臭、流黑水的菌袋及时捡出，污染严重的必须进行焚烧或深埋处理。污染较轻的可单独排放，将感染部分先挖除干净，然后用清水冲洗黑黏液，放于干燥处使其微干。