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双孢菇产菇中后期的管理技术

2017-8-10 13:27| 发布者: 李先生| 查看: 94| 评论: 0

  蘑菇三潮旺产后,培养料的养份已清耗大部分,菌丝生活力也有所下降。这时应抓好中后期的管理。

  (1)产菇中后期的菇房管理,应以保湿,保温为主,适当兼顾通风,要避免床面喷重水,以减少死菇,有利于保护土层菌丝生命力,持续不断地产菇。喷水的方法一般掌握看土喷水的原则。防止表面复土偏干。阴雨、气压低、湿、闷的天气,菇房的空气温度已经满足要求,就不必天天喷水,以免造成更高的空气湿度,引起死菇和杂菌滋生或产生病斑菇。喷水的主要目的是补充复土层的湿度,因此耕种帮建议可采取隔2——3天喷一次,补足土层湿度就好,晴冷干燥的天气要采取少量多次的喷水方法(少喷勤喷),并适当减少通风,以保持菇房的空气湿度。

  (2)要及时清理床面上死菇,菇头和发黄的死菇根。注意菇房卫生,以免病虫滋生。利用气温回升时,从菇床底部向上打洞,以利排除废气,增加通气,增强菌丝生活力,使菌丝断裂更生,提高产菇力。

  (3)在管理上应结合喷水或追肥,调节酸碱度,一般可喷0.5%——1%的石灰澄清水或1%碳酸钙液。追肥一般掌握在每批菇结束后,下批菇长至黄豆大时喷施为适宜,不能盲目追肥,温度 18℃ 以上不宜追肥。应掌握好水份与通风管理,覆土层菌丝才能收效。

  (4)注意防治病虫害,褐腐病和褐斑病严重影响了蘑菇的产量与质量,应及时摘掉病菇,床面喷施0.1%漂白粉液,在管理时要经常喷施0.5%——1%的石灰清水,并注意喷水后要通风至菇盖水滴消失才能关窗。蘑菇的主要虫害是菇蝇、菇蚊及螨虫类等,其防治措施除了菇房外需保持清洁外,还应喷萄乐合脂,可以防治菇蝇、菇蚊类的幼虫、白蛆、及螨虫,使用浓度为1500倍。

  
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