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双孢蘑菇采收关键技术

2017-8-10 12:00| 发布者: 李先生| 查看: 87| 评论: 0

  蘑菇常在现蕾后的5~7天采收,气温低时可在现蕾后8~10天采收。秋冬可采收2~3批,第一潮菇质量最好,产量最多。2月份休床后春天还可收4~5批菇。栽培的蘑菇品种多在13~20℃温度范围出菇,以16~18℃出菇整齐、质量好。蘑菇要求在子实体菌膜未破时采收,菌膜破后为开伞菇。开伞菇质次价低,且销路不广。采收的蘑菇去柄、分级后及时运往工厂加工或鲜销。运输包装应加软物衬垫,防止挤压和碰伤。

  
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