核桃繁殖技术

核桃是重要的油料果树。核桃的含油量一般在60% ~ 75%，蛋白质含量在15%以上，还含有钙、磷、铁、维生素等营养成分。它不仅是一种营养食品，而且有很大的医疗作用。核桃喜光、耐寒、抗旱、抗病，适应多种土壤生长，对环境条件要求低，特别适合在荒山荒坡种植。是目前退耕还林的理想经济林。培育适宜当地生长优良树种，发展杂交育种，使核桃早结丰产，增强生长势、生产力和抗逆性，提高单位面积经济效益，对核桃产业的发展具有重要的现实意义。

1花的结构和开花习性

核桃的雄花生于上一年枝的顶端，雌花生于当年枝的顶端。上年4-5月，叶腋内形成雄花芽，初具1-2个小突起，秋季呈桑葚状，次年春季4-5月开花散粉。雄花序为柔荑花序状，每花序100 ~ 170朵小花，每朵小花雄蕊12 ~ 26枚，花丝短，花药黄绿色，肥大。雌花丛生，每丛1 ~ 3朵。柱头2裂，羽状，上部和下部子房有乳突。

核桃是雌雄同株，异花授粉的树种。但花期往往不一致，同时开花的次数很少。同一枝上雌花和雄花的花期一般相隔7 ~ 10天。

2杂交组合及亲本选择

杂交的选择必须根据杂交的目的。如果培育高产品种，必须选择高产亲本；如果培育耐寒品种，应选择海拔和纬度高的亲本。一般来说，亲本*都是经过精挑细选的优秀单株。经济性状、生物性状、抗性等。对优良单株应进行全面系统的了解，以满足进一步培育良种的要求。为了增强杂种优势，还可以利用不同的生态类型进行杂交。

除种内杂交外，核桃还可以与同一科不同属、种杂交。例如，胡桃楸和薄壳山核桃的花粉用于混合授粉。

无论选择优良单株还是普通结果树作为杂交亲本，都应选择生长健壮、无病虫害、树冠大、枝条舒展、雌花多的中龄植株。结果中龄树发育良好，生命力强，新陈代谢快，杂交后种子饱满。

3杂交技术

3.1花粉的收集

核桃花粉可通过以下两种方法采集:一种是在雄花高峰期的上午8:00-下午2: 00，爬上树将花粉摇入采集器；另一种方法是采集将要开放或开放的雄花序，放在干燥处或烘干机中烘干，花药失水后会开裂散粉。收集去除杂质后，放入试管中，试管口塞棉花，放入烘干机中保存，放入冰箱备用。

3.2装袋

一般要求授粉前3 ~ 5天对雄花套袋，过早会影响雌花发育，过晚容易与其他花粉混合。包包材料*选择羊皮纸或透明纸，包包长约45cm，宽约25cm。套袋时，先剪去枝条下部较大的叶子，再剪去靠近雌花的幼叶的一半。在袋子和树枝的连接处放少量棉花，然后用线扎紧，防止其他花粉侵入。

3.3授粉

袋隔离后，每天观察，及时授粉。通常袋内的温度和湿度比袋外高，雌花发育期比袋外早1 ~ 2天。*适宜授粉期为开花后2 ~ 3天。此时核桃的柱头已经由青绿色变成黄绿色，横向向两边蔓延，有光泽，有粘性。授粉在上午10点前进行，中午气温高，大量母树散粉，容易与其他花粉混杂，影响杂交的准确性。

用掸子授粉时，在袋口上部剪一个小口，插入掸子口中授粉。用刷子或棉球蘸花粉授粉时，应先去掉袋或剪去袋的上部再授粉。授粉后，折叠袋口，用回形针固定或重新系紧袋子。为提高座果率，授粉应重复2 ~ 3次，即每天或隔天授粉一次。

3.4管理

核桃授粉后3 ~ 5天左右柱头干枯，10天左右子房迅速膨大。所以栽培岗建议授粉后1周左右摘掉套袋，以利于果实生长和及时采摘。杂交种子培育成苗后，经过严格的选苗，通过芽接、枝接等无性繁殖方式形成不同的无性系。只有它们的质量得到确认，才能在生产中推广。