蔬菜施肥用什么肥料

1.叶菜类:叶菜类主要有白菜、青菜、菠菜、苋菜等。蔬菜追肥以氮肥为主，但在生长高峰期，需要同时多施磷钾肥。比如大白菜栽培，在进入团棵期和包膜前施两次肥是高产的关键。如果全生育期氮肥供应不足，植株矮小，组织粗糙，春季栽培的叶菜容易提早抽薹；如果抽穗后期叶菜磷钾肥不足，往往不易抽穗。

2.果蔬:果蔬包括瓜类、茄果类、豆类，可食用的部分都是生殖器官。一般苗木需要大量的氮肥，但过量施用氮肥容易导致生长过快，反而会延长开花结果，导致落花落果。在生殖生长期，磷肥用量需要大幅增加，氮肥用量需要小幅减少。因此耕种帮建议需要增加磷钾肥的施用量，控制氮肥用量。黄瓜种下后要重新施肥，每批瓜都要补充肥水。

3.块根类蔬菜:块根类蔬菜主要有萝卜、胡萝卜等。可食部分是肉质根。蔬菜生长前期应多施氮肥，促进肥大绿叶的形成；在生育中后期(肉质根生长期)，应多施钾肥，适当控制氮肥用量，促进同化物从叶片向根系运输，形成粗壮的肉质根。如果块根类蔬菜生长后期氮肥过多而钾肥不足，容易导致地上部分多，根茎小，产量降低，品质变差。