大棚菜豆的种植和管理

1.品种选择

选择抗病、早熟、优质、高产、商品性好、符合市场消费习惯的品种，如青龙、佳豆王、宝丰等。

2.耕作季节的划分

春季早耕，1月中下旬播种，2月中下旬播种。晚秋栽培:7月初播种或直播，8月初播种。

3.育苗

3.1广播前的准备

3.1.1育苗设施

根据不同的栽培季节，选择温室、大棚、温床等育苗设施，并对育苗设施进行消毒，创造适合苗木生长发育的环境条件。

3.1.2育苗营养土

选择无病虫害的优良干燥菜园土和腐熟有机肥，按1: 1的比例，每100公斤营养土加入40%多菌灵可湿性粉剂60克-100克，充分混合，将配制好的营养土放入营养钵中。

3.1.3种子用量为每亩5 ~ 6公斤。

3.1.4种子处理芸豆种子在播种前干燥。移植的芸豆泡在温汤里。将晒干的种子在55℃的水中浸泡15分钟，不断搅拌，待水温降至30℃时，继续浸泡4 ~ 5小时，然后取出播种。

4.播种

移栽:将浸泡后的种子播种在营养钵(袋)中，每钵(袋)2 ~ 3粒。

膜下播种:根据栽培植物的行距，开沟起垄，然后铺膜，在膜上播种，株距30cm，春季每穴播种3-4粒，秋季每穴播种4-5粒，覆土3-4cm，稍镇压。播种前2-3天，浇水播种。

5.苗木管理

5.1温度:芸豆喜温，苗期各阶段适宜的温度管理见表1。苗龄25-30天，有两片复叶时，即可移栽种植。

6.整地施底肥。

整地结合深耕时，每亩施2000公斤-3000公斤全腐熟优质有机肥和15公斤磷酸二铵 mdash20公斤，尿素10-15公斤，硫酸钾5-10公斤，施肥后深挖土壤25 -30厘米，耙平，南北方向开沟起垄。采用宽窄行种植(或直播)，窄行距(沟宽)45cm，宽行距(垄宽)80cm，垄高15-20cm，地膜沟或垄铺。

7.田疃管理

7.1苗木管理

覆膜种植的地块种植时，要注意验苗，及时放苗、验苗、补种。幼苗出来后，我们应该用水灌溉它们。同时要进行三次左右的培育和除草，并注意在幼枝出现前控制灌溉。温室苗期适宜温度白天为20-25℃，夜间为12-18℃。

7.2开花结荚期管理

7.2.1灌溉:灌溉的原则是前期浇荚不浇花，后期保持土壤干湿。*花序嫩荚坐长3-4cm时，浇头水，初期浇7天左右，进入采收期后每次采收后浇。

7.2.2追肥:进入开花结荚期，结合浇水，每次以施用腐熟有机肥为主，或每亩追肥10-15kg尿素即可。可使用0.2%磷酸二氢钾溶液或2%过磷酸钙等叶面肥进行2-3次叶面追肥。未经无害化处理、重金属含量超标的城市垃圾、污泥和有机肥不得用于生产。

7.2.3温度:日光温室菜豆适宜温度为白天22-26℃，夜间13-18℃。

7.3工厂监管

匍匐芸豆长出4-6片叶子后，节间伸长开始抽芽，尽早插架或挂蔓，然后引蔓上架。藤蔓可以种在保护区，人字形架可以用在开阔地。

8.收获

开花后，豆荚长大达到商品标准和食用标准时即可采收。收获前，不喷农药，不喷叶面肥。如果需要喷洒农药，一定要严格按照农药的安全间隔时间收割。

9.清理农村。

及时清理芸豆地里的残枝、病叶、老叶、杂草，集中进行无害化处理，保持田间整洁。

10.害虫防治

主要病害有:锈病、叶斑病、枯萎病、灰霉病；红蜘蛛、斑潜蝇、蚜虫。

综合治理原则应符合 预防为主，综合防治 植物保护政策，坚持 以农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治为辅 无害化治理原则。

10.1农业控制

选择抗病品种，与非豆科作物轮作三年以上，高畦栽培，地膜覆盖，培育壮苗，增加施用腐熟有机肥，拔除病株，及时清除病叶病荚，清洁农村。

0.2物理预防和控制

10.2.1设施的保护:大型设施的出风口用防虫网封闭，夏季用塑料薄膜、防虫网、防晒网覆盖，遮雨、遮阳、防虫，减少病虫害的发生。

10.2.2黄板诱杀:在保护区用黄板诱杀蚜虫和美洲斑潜蝇，每亩悬挂30 ~ 40只，黄板尺寸为25cm 次；40厘米。

10.3生物防治:积极保护和利用天敌防治病虫害，选用1%农抗武义150-200倍液防治灰霉病，使用阿维菌素防治蚜虫和美洲斑潜蝇。

10.4化学控制

锈病:发病初期喷洒15%三唑酮可湿性粉剂2000倍液或2.5%敌力乳油4000倍液，15天后再次防治。

灰霉病:发病初期，用45%百菌清气雾剂对棚内进行烟雾处理，每亩250g，隔夜点燃封闭棚内，连续烟雾两次。每亩用6.5%万美灵粉剂或1kg速克灵粉剂。

枯萎病:发病初期，用50%施保功可湿性粉剂1500-2500倍，50%多菌灵可湿性粉剂500倍，或50%甲基托布津可湿性粉剂500-600倍灌根。

红蜘蛛:开始斑害时，用1.8%阿维菌素EC 3000倍或15%哒螨灵EC 1500倍喷雾，重点喷在叶背。

美洲斑潜蝇:产卵盛期至孵化初期，用1.8%阿维菌素EC 3000-4000倍液或15%锐劲特悬液1000-1500倍液。

0.5禁用剧毒和高毒农药

生产中不得使用甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷酰胺、甲胺磷、特丁磷、甲基硫菌灵、甲胺磷、内吸磷、呋喃丹、涕灭威、灭多威、甲基硫菌灵、蝇毒磷、甲基硫菌灵、溴虫腈、二苯甲酮等剧毒农药。