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1.症状识别
果实成熟时颜色不正或红色,但变成黄棕色,口感较差;或者着色不均,红绿相间。
2.原因
①过量施用氮肥导致营养生长过快,导致果实生化成分变化缓慢,不易着色;②转色期光照弱、温度低时,果实叶绿素分解酶活性降低;③种植密度过大,植株生长过快或叶片相互挤压遮荫影响同化产物的能力,进而影响果实成熟;④对于早期收获,乙烯利施用不均匀。3.预防和控制方法
①多施有机肥,采用配方施肥技术,合理施用氮、磷、钾肥;②变色期的适宜温度白天为26-29℃,夜间为16-20℃。如遇低温弱光,应加强保温措施,必要时可用电灯补光;(3)合理密植,根据固定种植地块的类型、品种和计划上市期,确定适宜的密度;④乙烯利溶液的处理浓度一般为1500-2500倍,温度高时浓度更低。
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