大圆葱栽植的方法

葱白又名葱、洋葱，属百合科葱属。一些可食用的球茎是肉质的两年生草本植物。因为洋葱营养丰富。每100克球茎含88.3%的水分、1.8%的蛋白质、8%的碳水化合物和8%的维生素C8，并富含磷、铁、钙等矿物质和具有特殊辣味的挥发性硫化物。特别是吃洋葱，可以预防动脉硬化和血栓形成，对老年人非常有益。

葱耐寒，喜湿，适应性强。在我省主要是春季保护(温室、大棚)。开放式栽培，生产成本低，效益好，便于大规模种植。

首先，选择合适的优良品种

选择我省的长日品种，适合的优良品种有空黄之、长日黄、苹果葱、富尔葱等。

第二，培养适龄苗子。

1.种子处理。

(1)浸种:将种子浸泡在55℃的温水中30分钟，待水温降至室温后再浸泡24小时。

(2)催芽:取出浸泡过的种子，沥干表面水分，在20℃下催芽48 ~ 72小时，待80%的种子露出胚根时即可播种。

2.营养土的制备。将3份充分腐熟的鸡粪或猪粪与7份园土(忌葱蒜土，或高毒高残留除草剂的干土)混合，过筛，加入25g/m2磷酸二铵，用浅耕细耙做平床，使床土pH值保持在6.8-8.0之间。

3.播种。播种前做好基水，用绿衡1号800倍液消毒床土，播种。播种通常通过播种或钻孔来完成。播种后，覆土2 ~ 3厘米，用塑料薄膜保温。

4.苗木管理。播种后加强保温保湿，避免出苗浇水 萌头 防止土壤变硬的水。控制羽化前的温度，白天25℃左右，晚上12℃左右。7-8天即可出苗；出苗后，白天注意通风，夜间温度控制在20 ~ 25℃，10℃左右。当床土干燥时，在阳光明媚的早晨浇水。当苗高5 ~ 6 cm时，要通过苗进行除草，保持苗距1.5 ~ 3 cm见方。当幼苗长到3 ~ 4片真叶时，为适宜苗龄，历苗龄60天左右。种植前5 ~ 7天要加强炼苗，以待种植。

第三，种植

1.选择土地和残茬。长葱应避免连作，不宜与葱、蒜类蔬菜连作。最好以瓜类、茄果类、豆类、叶菜类等蔬菜作为第一茬作物。

2.施足基肥。秋冬春翻地，让土壤精耕细作。结合整地，每亩施腐熟农家肥3000 ~ 5000公斤，45%硫酸钾复合肥25公斤，翻耕土地，使土肥充分混合。整平后做成高低边框，边框宽约1.5米，长约10米。种植前严格选苗分级，剔除病苗，矮化弱苗，然后根据大小分级，种植在边界地块，分别管理。

3.种植方式和密度。采用畦栽，畦宽1 ~ 1.2m，株行距17cm 倍；3厘米，每公顷种植50万到60万株。葱的种植深度要合适。*深度以2 ~ 3cm为宜，过深，地上部分生长过于旺盛，鳞茎不易膨大，容易变形。如果根系太浅，植株容易倒伏，鳞茎外露，在阳光下容易开裂或变绿。

四。田疃管理

1.水。种植后及时浇灌种植水，5-7天后再浇灌缓苗水。土地干燥时，及时铲松土壤，种草，保持土壤水分，提高地温，促进生根。苗期浇水不要太频繁，水量要小，以保持土壤干湿为原则。进入叶盛期应加强水管理；在鳞茎开始膨大前7 ~ 10天，浇水，蹲下。此时是洋葱生长中心从叶片生长到鳞茎肥大生长的转折时期。蹲苗可抑制叶片生长，促进养分向叶鞘基部和鳞茎转移，加速鳞茎膨大。从鳞茎膨大期到收获期是肥水管理的关键时期。经常浇水。保持土壤湿润。临近成熟时，应逐渐减少浇水，在收获前5 ~ 7天停止浇水。降低鳞茎含水量，提高耐贮性。

2.分期追肥。缓苗后，分别进行叶片生长期、鳞茎膨大期和鳞茎膨大期。主要是中间两次。如果追肥两次，效果分别是栽苗后30天和50天*；如果*追肥，播种苗30天或50天为宜。追施生物复合肥，每公顷1200公斤。

3.化学除草。由于大葱种植密度大，不适合中耕铲草。化学除草效果好，省工省力。是 天补 种植前每亩200克。

动词 （verb的缩写）害虫防治

1.疾病。危害我省洋葱的主要病害有:灰霉病、霜霉病、软腐病。

(1)灰霉。发病初期，喷洒50%腐霉利或40%嘧霉胺800 ~ 1000倍液进行防治。每隔7 ~ 10天*连续服药2 ~ 3次。

(2)霜霉病。喷洒58%甲霜灵或72%洗必泰500 ~ 800倍液防治。

(3)软腐。防治用72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂2000倍液，每公顷使用硫酸链霉素150 ~ 225g。

2.害虫。危害我省洋葱的主要害虫有:洋葱潜叶蝇和地蛆。

①洋葱斑潜蝇。卵产在叶肉中，幼虫孵化后开始从孵化处向内潜食叶肉。随着虫体的长大，隧道越来越厚，对叶肉造成严重伤害。防治方法:及时清除田间和地面边缘的杂草、残株、落叶，消灭虫源。一旦发现幼虫有被蛀蚀的可能，应及时喷洒800倍乐果和2000倍液混剂。

(2)磨碎的蛆。是大葱的幼虫吃了大葱球茎，造成腐烂，叶子发黄萎蔫，甚至成片死亡。防治方法:施入的粪肥必须充分腐熟，也可先覆盖一层毒土或掺入一定量的农药；葱蝇多的时候，要及时喷洒2000倍液敌杀死，每7天喷一次*，连续2 ~ 3次。

六。收获和储存

我省大葱一般在9月份采收，洋葱鳞茎成熟的标志是:约2/3植株有柔软的假茎，地上部分倒伏，下部*至第2片叶黄色，第3 ~ 4片叶绿色，鳞茎外鳞片变干，是适宜的采收时间。早收减产，晚收在雨中破鳞茎皮，不耐贮藏。采收应在晴天进行，采收后应就地晾晒2 ~ 3天。注意只晒叶不晒头，促进后熟，晒干鳞茎皮，然后存放在阴凉通风干燥处。