白菜干烧心 病因是缺钙

白菜干烧心又称焦边、夹皮烂，是指发生在白菜叶球心叶部分的一种生理病害。夏大白菜和秋大白菜均可发生该病，发病率在2％～28％之间。

干烧心属生理病害，没有病原菌，不会传染，病因主要是由于干旱、土壤通透性差、施氮肥过多、空气湿度小、浇水不及时、土壤盐分增加等因素，引起大白菜生理机能失调而表现的一种生理缺钙现象；或者由于土壤缺乏有效锰，或土壤中氮、磷、钠离子含量偏高，不利于植株吸收钙离子，使植株缺锰或缺钙所致。

1.降温处理

气温高时，结球期开始折阿外叶覆盖叶球，减少白天过量蒸腾作用，夜间沟灌“跑马水”，提供足够水分保证根系正常吸收养分及体内养分的正常运转。

2. 补施微肥

基肥以有机肥为主、化肥为辅，增施充分腐熟的有机肥做基肥，合理施氮肥，增施磷、钾肥，一般每亩施3000公斤农家肥、50公斤过磷酸钙、15公斤硫酸钾。

补施微肥，可在施腐熟粪肥作底肥时，每亩可适量加入50～100公斤石灰；在包心球期可向白菜心叶撒入适量16％的硝酸钙和0.5％硼颗粒剂；也可在莲座期到结球期，叶面喷施0.7％氯化钙和50毫克／千克萘乙酸混合液，隔6～7天喷1次，连喷4～5次。喷施锰肥可用0.7％硫酸锰溶液，或70％代森锰锌500～800倍液，或58％甲霜灵·锰锌200倍液。

3.加强田间管理

苗期及时中耕，促进根系发育，适期晚播的不再蹲苗，应肥水猛攻，一促到底。田间始终保持湿润状态，防止苗期和莲座期干旱，应及时灌水，特别是结球期不能缺水，灌水宜在早晚进行。适当增加浇水次数，以降低土壤溶液浓度，促进钙离子进入植物体内。