怎样避免和防止杏的霜冻危害？杏具有休眠期短，开花早的特点，3月下旬气温稍暖，即可开放。华北杏产区春季寒流频繁，花期每受冻害，造成杏树减产甚至绝产。这是造成杏不能稳产的原因之一。为了避免霜冻危害，可采取以下措施： 品种选择：要选择抗冻性能好的品种，一般品种花期冻害的临界温度，蕾期为——5℃，花期—2。8~—2。5℃，尚未脱萼的幼果期为0℃，最不抗冻。如1993年春季，泰安市在杏尚未脱萼时遇到一次霜冻，致使杏的产量受到很大损失，但根据调查，泰安水杏、二花遭两个品种抗冻害性能较红玉杏、红荷苞为好。受损较轻。这说明，同遇冻害而品种之间有差异。 地势选择：选择背风向阳、山前阳坡、地势高燥的地方建园。洼地、低谷不宜建园，因为这些地方冷空气易下沉集结而发生霜冻。空旷平原易形成强寒流冻害。山地地形气候多样，有选小气候园址避开霜冻的可能。 建立防护林可以改善杏园的小气候和生态环境。防护林要设在果园迎风面。防护林还可以防风固沙、保持水土。防护林的树种要选择生长块、寿命长、树冠紧凑的树种。 采用延迟开花的办法：如冬季树干涂白，早春杏园灌水，花芽膨大期喷500—2000ppm的青鲜素等，都可延迟花期，有利于射过早春寒害。临时性措施：杏园熏烟防霜。