果园实施覆盖秸秆，不但可以提高土壤肥力，而且有利于果园保墒畜水，调节地温，抑制杂草生长。果园秸秆还田如果使用麦秸宜在麦收后进行，如果用玉米秸秆以10月中、下旬为宜。
一、覆盖法
覆盖法适用于密植园和成龄郁闭园。根据树冠大小，在树冠外缘两侧各做一条埂，埂高25厘米。平整树盘，将备好的秸秆平铺在树冠下，厚度为15～20厘米，用土压，埋后浇透水。每667平方米（1亩）用秸秆4000～5000千克。
二、沟施深埋法
沟施深埋法可结合施用其它有机肥料如圈肥、堆肥等。具体方法有以下几种：
1、条状沟施法：适用于密植园。在树冠行间或株间开深50～60厘米、宽50厘米的条状沟，开沟时将表土与底土分放两边。对沟内大根注意保护，对粗1厘米以下的根在沟内露出5～10厘米短截，以利促发新根，切忌齐壁截断。将事先准备好的秸秆与化肥、表土充分混合后埋于沟内，踏实，灌水。每667平方米还田秸秆4000千克左右。
2．环状沟施法。适用于幼树。在树冠外围垂直挖一环状沟，深、宽各50～60厘米，将备好的秸秆及其它肥料混合埋于沟内。每667平方米还田秸秆2500～4000千克。
3．放射状沟施法。适用于幼树和稀植大树。视树大小在距树干30厘米处，以树干为中心，放射状挖沟4～8条，沟深30～60厘米（里浅外深），将秸秆和其它肥料分层施人沟内。每667平方米还田秸秆4000～5000千克。
三、注意事项
秸秆直接还田时，应增施氮磷复合肥。1～5年生未结果幼树株施尿素0.15～0.25千克、过磷酸钙2.5～3.0千克；5～10年生进入结果期的成年树株施尿素1.5～2千克、过磷酸钙3.5～4.0千克；10年生以上盛果期树株施尿素3.0～3.5千克、过磷酸钙5.0～7.5千克。玉米秸秆还田前应先粉碎，施后及时灌水，促其腐烂分解。