多花黑麦草是重要的一年生或短期多年生禾本科牧草，须根密集细弱，秆多数，直立高50～70厘米。穗状花序扁平，适于作为大田轮作中的冬春作物。多花黑麦草品质优良，含有丰富的蛋白质，青饲、调制干草或放牧利用。多花黑麦草的栽培技术，播前要耕翻整地，施足底肥。多花黑麦草可以条播或撒播，条播行距为15—30厘米。多花黑麦草播种量为每亩1公斤，播深1．5—2厘米，在雨水充足的地区可以撒播，散播要适当增加播种量，每亩约1．5公斤。多花黑麦草不耐严寒，在长江以南，秋播就可安全越冬，并可在早春提供优质青饲料，9月播种第二年3月可收割第一茬，盛夏前可割2—3次，4月下旬到5月初抽穗开花，6月上旬种子成熟。在管理上要特别注意多花黑麦草耐潮湿，忌积水，喜壤土，也适宜粘壤土。