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无公害食品豇豆生产技术规程

2017-07-13 21:21 作者:李先生  

  
种植技术

一、产地环境

 产地环境条件应符合NY 5010规定。

二、品种选择

  选择抗病、优质、高产、商品性好、符合目标市场消费习惯的品种。

三、播种

根据定植密度,每667 m2栽培面积用种量2.5 kg-3.5 kg

1.播种方法

育苗移栽:将浸泡后的种子点播于营养钵(袋)中,每钵(袋)2粒-3粒。

露地直播:按确定的栽培方式和密度穴播3粒-4粒干种子。

2.苗期管理

炼苗:育苗移栽的应于定植前进行炼苗。壮苗的标准为,子叶完好、第一片复叶显露,无病虫害。

四、定植(播种)前的准备

1.整地施基肥

  根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。磷肥全部作基肥钾肥三分之二作基肥氮肥三分之一作基肥基肥以优质农家肥为主,三分之二撒施,三分之一沟施,深翻25 cm-30 cm,按照当地种植习惯做畦。

2.定植(播种)

定植(播种)时间的确定:10 cm最低土温稳定通过12℃为春提早豇豆栽培的适宜定植期,此时也是春夏露地豇豆栽培的适定播种期。

定植(播种)方法及密度:露地春夏和设施春提早栽培每亩 3000穴-3500穴,露地夏秋和设施秋延后栽培种植每亩3500穴-4000穴左右,每穴播种4粒-5粒,出苗后每穴定苗二株。

五、田间管理

1.温度管理

  设施内直播的豇豆,育苗移栽的缓苗期白天28℃-30℃,晚上不低于18℃;缓苗后和直播豇豆第一片复叶显露后,白天温度20℃-25℃,夜间不低于15℃

2.光照

采用透光性好的耐老化功能膜,保持膜面清洁,白天揭开保温覆盖物,日光温室后部张挂反光幕,尽量增加光照强度和时间。夏秋季节适当遮阳降温。

3.空气湿度

根据豇豆不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要,最佳空气相对湿度的调控指标是65%-75%。

4.肥水管理

采用膜下滴灌或暗灌。定植后及时浇水,3d-5d后浇缓苗头,第一花穗开花坐荚时浇第一水。此后仍要控制浇水,防止徒长,促进花穗形成。当主蔓上约三分之二花穗开花,再浇第二水,以后地面稍干即浇水,保持土壤湿润。

根据豇豆长相和生育期长短,按照平衡施肥要求施肥,适时追施氮肥钾肥。同时,应有针对性地喷施微量元素肥料,根据需要可喷施叶面肥防早衰。

5.插架引蔓

用细竹竿插架引蔓。

6.及时采收

在种子未明显膨大时采收,注意不要损伤花芽花序。卫生标准应符合NY 5078的要求。

六、病虫害防治

1主要病虫害:

猝倒病、立枯病、锈病、灰霉病、菌核病、枯萎病、炭疽病、白粉病、病毒病、蚜虫、豆荚螟、茶黄螨、红蜘蛛、潜叶蝇、白粉虱、烟粉虱。

2.农业防治

抗病品种:针对当地主要病虫控制对象,选用高抗多抗的品种;创造适宜的生育环境条件;培育适龄壮苗,提高抗逆性;控制好温度和空气湿度,适宜的肥水,充足的光照和二氧化碳,通过放风和辅助加温,调节不同生育时期的适宜温度,避免低温和高温障害;深沟高畦,严防积水,清洁田园,做到有利于植株生长发育,避免侵染性病害发生;耕作改制:尽量实行轮作制度。如与非豆类作物轮作三年以上。有条件的地区应实行水旱轮作,如水稻与蔬菜轮作;科学施肥:测土平衡施肥,增施充分腐熟的有机肥,少施化肥,防止土壤盐渍化。

3.物理防治

 设施防护:在放风口用防虫网封闭,夏季覆盖塑料薄膜、防虫网,进行避雨、遮阳、防虫栽培,减轻病虫害的发生。

黄板诱杀:设施内悬挂黄板诱杀蚜虫等害虫。黄色规格25 cm×40 cm,每亩30块-40块。

银灰膜驱避蚜虫:铺银灰色地膜或张挂银灰膜膜条避蚜。

高温消毒:棚室在夏季宜利用太阳能进行土壤高温消毒处理。

杀虫灯诱杀害虫:利用频振杀虫灯、黑光灯、高压汞灯、双波灯诱杀害虫。

4.生物防治

天敌:积极保护利用天敌,防治病虫害。

生物药剂:采用浏阳霉素、农抗120、印楝素、苦参碱、农用链霉素、新植霉素等生物农药

5.主要病虫害的药剂防治

使用药剂防治应符合GB 4285、GB/T 8321(所有部分)的要求。保护地优先采用粉尘剂、烟剂。注意轮换用药,合理混用。严格控制农药安全间隔期。

6.禁用的剧毒高度农药

 生产上不允许使用甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳林、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等剧毒、高度农药

  
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