早竹笋品种好不好？

　　早竹笋品种有哪些特点？早竹笋生长过程是怎么样？早竹笋适宜在哪里种植？早竹笋品种亩产竹笋多少公斤？以下耕种帮种植网就作简单介绍，供网友们参考。

　　早竹笋又名早笋，因竹笋出土早得名，适度采收的早笋呈锥形，先端出土部分往往呈紫黑色，中部以黄绿为主，晚期笋出土后笋箨色较早期为淡。早竹笋的笋肉为白色略带淡黄，可食部分占62.6%，蒲头15.3%，笋箨22.1%，肉质脆，味甘美，含水分多，风味好。

　　早竹笋在3月中、下旬为收获初期，历时45～50天，一般每1000平方米产竹笋900～1100千克，高者可达2200千克。 在11月间，天气寒暖无常，有少数的鞭芽出土为笋，俗名“不阳春笋”。后随着气温下降而停止抽生，到翌春2月上旬，气温转暖，竹笋又陆续出土，中旬渐多，此笋出土早，笋期长，经济价值高，而且因为生产期气温较低利于储藏和运输。

　　早竹笋为单轴散生，多数人工栽植于宅旁及农田护堤上。产浙江省、江苏省、江西省、安徽省、上海市等省（直辖市）。以浙江省的余杭、德清为最繁盛。

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