毛笋品种有哪些特点?毛笋生长过程是怎么样?毛笋适宜在哪里种植?毛笋品种亩产竹笋多少公斤?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。
毛笋为毛竹的笋,又称楠竹笋、孟宗竹笋,笋是圆锥形,很肥大,适时采收的笋长为25厘米左右,粗约20厘米,每株大约重1.5~2.5千克。泥下潭笋,笋箨淡黄,味道最佳,出土后笋箨逐渐变褐黄,笋味还好,随着出土时间的推进,笋味逐渐变差。毛笋笋肉为白色,可食部分占54.6%,蒲头11.0%,笋箨34.4%,食味中等,质脆。鲜笋在室内可储藏10~15天。 毛笋3月下旬为收获初期,4月上、中旬进入盛期,4月下旬至5月上旬为收获末期,历时45天左右。1000平方米产竹笋750~1100千克,高的达到2250~3000千克。 毛笋采收完毕,不久地下鞭粗壮,笋味比毛笋更佳,是夏季很好的汤料,每1000平方米年产可达300~500千克。10月后,鞭上笋芽逐步萌发小笋,至寒冬可随时采食,此为“冬笋”,“冬笋”微向一侧弯曲,成驼背形或腰子状,笋箨淡黄色,毛茸不甚明显,平均重100~350克,质嫩味美,营养价值极高,1000平方米产“冬笋”可达75~375千克。 毛竹产浙江省、江苏省、上海市、安徽省、江西省、福建省等地。 以上就是耕种帮种植网介绍毛竹品种特点,如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。 |