1、短截修剪修剪对象是以长果枝结果的品种。长果枝顶端一般不结果，中部花芽多而结果，故要剪去其顶端的不结果部分。大约剪去枝长的1／3。其中，长势较弱的长果枝要重短截；而长势旺盛，花芽着生部位偏上的长果枝要轻短截。长果枝一般应保留斜生或水平状态的，应疏除的是直立枝或下垂枝；老年树适当留用部分直立枝，中短枝除密生的疏剪外，一般不短截。为了培养更新枝，对生长粗壮直立、光照条件好、着生在侧枝先端的枝，可保留12—15厘米进行短截，作更新枝培养。对结果多年已趋衰老的长枝，短截回缩更新，使其重新抽发生长枝，再形成中、短果枝。2、疏枝修剪。修剪对象是幼树、旺树，疏枝后可明显缓和树势，促其提早结果。其中幼树主要疏删下垂枝、细弱枝、竞争枝、徒长枝。还可利用二次枝扩大树冠或促其转化为结果枝。成年结果树的树冠已定形，可采取截短与疏删相结合的办法，控制其上强下弱，主要疏剪密生枝、细弱枝、重叠枝、病虫枝、直枝和徒长枝。