1、存在问题与施肥原则当前施肥存在的主要问题:不同地块有机肥施用量差异较大,偏施
氮肥现象严重,
钾肥施用量不足,施用时期和方式还需改进;施肥存在“重大量元素,轻中量元素”现象,影响品质;水肥流失较大,
肥料利用率较低。针对上述问题,提出以下施肥原则:(1)增施有机肥,有机肥与
化肥配合施用;氮磷
钾肥的施用应遵循控氮、稳磷、增钾的原则;(2)
肥料分配上以基、追结合为主;追肥以
氮肥为主,氮磷钾合理搭配;在莲座期至结球后期适当补充钙、硼中微量元素,防止“干烧心”等病害的发生。(3)高产栽培技术与节水灌溉技术结合,充分发挥水肥耦合效应,提高
肥料利用率。2、施肥建议(1)产量水平在3500千克/亩以上的结球甘蓝、1000千克/亩以上的西兰花,
氮肥(N)23—25千克/亩;
磷肥(P2O5)6—8千克/亩;
钾肥(K2O)7—9千克/亩。(2)产量水平3000千克/亩的结球甘蓝、800—900千克/亩的西兰花,
氮肥(N)20—22千克/亩;
磷肥(P2O5)5—7千克/亩;
钾肥钾肥(K2O)6—8千克/亩。3、施肥时期和基追肥比例氮
钾肥20—30%作
基肥,70—80%在莲座期、结球期追施,有机肥、
磷肥全部作
基肥条施或穴施。土壤缺硼的地块,可基施硼砂0.5—1千克/亩,在莲座期至结球后期叶面喷施0.2—0.3%的硼砂溶液2—3次,同时可结合喷施
农药喷施2—3次0.5%的
磷酸二氢钾,以提高甘蓝的净菜率和商品率。