在低温条件下遭遇连阴天气，失去了温度和光照这两个对生长最有利的因素，蔬菜只能是越来越弱。没有了光合产物，植株对营养的分配首先是花果、其次是茎叶，最后是根系，因而根系常处在饥饿状态，其长势会越来越差，吸收能力不断下降。这是阴雨天气下，根系发展的一个必然趋势。而怕就怕在阴转晴之后，根系所要承受的巨大压力。阴转晴以后，随着温度和光照的增加，地上部分会率先恢复正常的功能，叶片的光合能力和蒸腾作用缓慢增加。但由于前期对根系的养分供应不足，根系的吸收能力段时间内无法恢复正常，因此当晴天以后，叶片蒸腾作用增加，给与根系的吸收负担加剧，更容易引发萎蔫，导致植株死亡的情况。所以，提醒菜农，要密切关注天气变化，此时应加强对根系的保护措施。可从保证土壤温度、使用营养肥料两个方面做好。为了让根系生存的土壤有适宜其生长的温度，菜农可以在棚室内安装补温灯，提高了棚室内的气温，地温便不会再降低，当气温升高到一定程度时会反补给土壤，从而维持地温；从营养这一方面来说，菜农可在无光合产物的情况下，通过喷施加冲施的措施满足对养分的需求。