如何才能使炕出的姜牙又壮又齐

2017-06-20 20:54 作者：李先生

首先要选姜。一株姜分三代，分别为子姜、儿姜、孙姜。第一个姜牙形成的姜为子姜，之后长出的姜凡是成壮苗者为儿姜，无苗者也可说是闷牙子为孙姜。最好的是儿姜，要选净，块不要太小。之后掰好凉干并用贰佰倍多菌灵掺少量促根壮苗素喷洒均匀，晾干后即可装袋，一定要同一包装。入铺生火，一定要细火，六到七十个小时通体温度达到二十八九度时可停长火，断续维温。七到九天温度降至十八九度后一定要恒温，此时牙疱以被激活并明显看出，恒温到二十四五天即可出铺【时间从温度升上来开始计算】。出铺后最好再少量喷洒一次促根壮苗素。后期温度一定不要太高，万物归自然，科学是以自然为基础，无论甚么都不能脱离自然。　　

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