水果萝卜种子怎么种 水果萝卜的营养价值

选用排水性能好的砂壤土，土壤中不应有岩石、碎石等杂物，防止肉质根系分叉等畸形；一般来说，萝卜播种时间为每年春天的3～4月或秋天的8～10月；如果是在温室里栽培，能够在10月中旬到3月初进行栽培；播种前要先给土壤浇水，使地表平整；

中医认为，萝卜生食甘寒，熟食味甘平，具有顺气、宽中、生津、解毒、化瘀血、宽膈宽、化痰热等功效，重要用于治疗食物积存、痰咳、干渴、咽喉痒等疾病；

现代医学研究表明，萝卜具有抗菌作用，还能够避免胆结石的出现，甚至有预防癌症的作用！萝卜中含有多种酶，能分解致癌物亚硝胺，萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿养分能促使胃肠蠕动，有助于将体内的废物排出！

水果萝卜富含多种营养养分，尤其是维生素、膳食纤维和矿养分；肉质细腻甘甜，鲜嫩多汁，可生吃、油炸、炖或冷食，有很多种吃法；但需要小心的是，水果萝卜中的纤维素含量较高，因此胃肠消化功能较差的人，不适合生吃，以免引起肠胃不适！