芹菜什么时间播种，种植芹菜用什么肥料合适

芹菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，它具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。本文介绍一下芹菜什么时间播种，以及种植芹菜用什么肥料合适等问题。

芹菜比较喜欢在凉爽的环境下生长，秋季的温差比较大，有利于它积攒养分，进行萌发，因此在秋季9月到10月之间种植比较好。

如果能很好的控制温度，四季都可以种植，其中春季种植可以选在3-4月份，夏季种植选在6-7月份，冬季要在大棚里栽培，这样才能很好的控温。

芹菜适合多施氮肥。芹菜在整个生长期间需要大量给其提供氮素肥料，追肥主要以碳酸氢铵为主。施肥时一定要做到少量多次，一般需追肥2-3次左右。

给芹菜追施沤制腐熟的鸡鸭等家禽有机肥，可以使植株变得柔嫩粗壮，纤维减少，品质和产量大大提高。

为防止芹菜空心、叶柄开裂，可每亩基施硼砂0.5-0.75公斤，或用0.3%-0.5%硼砂溶液进行叶面喷施。

1、品种选择

（1）芹菜常见种植品种主要是本芹和洋芹两种，本芹的叶柄比较细，洋芹的叶柄宽而厚。

（2）叶柄主要分为白色和青色两种，白色的种叶比较细小，多空心，生长周期很短，品质好。

（3）青色的高大强健，而且单株的产量大，容易丰产，所以一定要根据实际情况进行选择。

2、浸种催芽

（1）播种之前可以用清水浸泡24小时左右，然后再用清水洗干净，揉搓后再用纱布包好，也可以放入冰箱的冷藏室内催芽。

（2）可以悬在井上40cm催芽，但是要注意必须每天清洗1次，然后等50%左右的种子都露白时就可以播种。