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2025-08-29 07:11 作者：李先生
对采摘来的苹果首先进行分级、分等次，将品相差、带病带伤的苹果挑拣出来处理掉，以免引起大量腐坏。过大或过小的苹果也不能入库，因为过大的苹果组织疏松，呼吸旺盛，容易变质；过小的则发育不良，抵抗力差，也易腐坏变质。挑选好的苹果用500倍新高脂膜浸泡一小时，捞出晾干，进行预冷再入库。贮藏期的管理需要控制好温度和湿度：细致管理的温度控制在-0.5℃~0.5℃，粗放管理的温度也应在-1℃~1℃。库内相对湿度应达到90%以上，才有利于苹果的长期保存。
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