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羽衣甘蓝(学名:Brassica oleracea var. acephala)是一种与白菜外观非常相似的观赏性植物,属于十字花科。它的叶子大而宽阔,边缘呈波浪状或锯齿状,颜色从绿色到紫色不等,有时还会带有白色或粉色的条纹,非常美丽。羽衣甘蓝不仅具有很高的观赏价值,还是一种营养价值极高的蔬菜。
抱子甘蓝(学名:Brassica oleracea var. gemmifera):
紫甘蓝(学名:Brassica oleracea var. capitata f. rubra):
花椰菜(学名:Brassica oleracea var. botrytis):
芥蓝(学名:Brassica alboglabra):
小白菜(学名:Brassica rapa subsp. pekinensis):
在这些植物中,羽衣甘蓝是最接近白菜外观的植物之一,不仅在形态上相似,而且具有较高的观赏和食用价值。其他如抱子甘蓝、紫甘蓝、花椰菜和芥蓝等,虽然在某些方面与白菜有相似之处,但也有各自独特的特点和用途。


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