大白菜栽培技术

大白菜属于十字花科作物，半寒耐寒蔬菜，即怕冷又不耐严寒，通常喜欢冷温凉气候，生长期适温范围5--25℃之间。对土壤适应能力强，以土层深厚，保水保肥力强的沙壤土、壤土为宜；大白菜日照时数和光照强度要求较为严格，在一定范围内，光照强度越大，光合作用越强，产量越高。

1.严把播种时间，一般在立秋前三天或后五天，晚熟种早播，早熟种晚播。

2、做小畦高，三水齐苗，五水定棵，及时定苗。

3、播后撒毒饵，防蟋蟀等咬苗；出苗后及时喷药防治菜青虫。

4、定棵后追苗肥并浇水，亩施尿素10公斤，并中耕蹲苗。

5、进入包心期，要结合浇水追肥2--3次，亩施尿素15--20公斤，或随水施粪稀，一般一次清水一次肥水。

6、霜降前应及时绑菜。