十看
在疏花疏果时要注意以下十个方面的问题。
1.看时间。一般以花蕾明显露出，顶端显红后较为适宜，疏蕾时注意保留叶片，直至花后30天内疏花、定果完毕。
2.看气候。如当地历年常有晚霜气候发生，则最好晚疏，待晚霜过后再根据受冻轻重确定。如无花期冻害地区，则可疏蕾。
3.看品种。生理落果严重的品种，可在落花两周后疏幼果，而生理落果轻的品种应早疏。
4.看树势。弱树早疏少留、强树迟疏多留。
5.看花量。花量大要多疏、花量少时要少疏、晚疏，或者不疏。
6.看花芽。弱小花芽、腋花芽、长果枝花芽和发育迟的花芽可多疏少留；壮花芽、顶花芽和短果枝花芽可适当少疏多留。
7.看距离。一般小型果15-20cm留一果，大型果20-30cm留一果。单果留中心果，双果留对称果，做到全树分布均匀，且多留2-3成果作为保险系数。
8.看副梢。按果台副梢定果，即有一个果台副梢留单果，两个果台副梢留双果，没有果台副梢不留果（短果枝品种除外）。
9.看果枝。腋花芽果枝和斜生于骨干短枝轴上的果枝，果实畸形者较多，应适当疏除。
10.看果实。长势健壮、肩部平展、自然下垂、花萼朝下的幼果，果实长成后一般果形端正，应注意多留。
十留十不留
1.多留外围果，少留内膛果；
2.多留中长枝果，少留短枝果；
3.多留枝条两侧果，少留背上和背下果；
4.留用顶花芽果，不用腋花芽果；
5.留用有果苔副梢的果，不用或少用无果苔副梢的果；
6.留用莲座叶多的果，不用莲座叶少的果；
7.尽可能留中心花、中心果，不留或少留边花边果；
8.选用大花朵、大幼果，疏去小花朵、小幼果；
9.留用长柄果，疏去短柄果；
10.留用端正果，疏去畸形果、偏斜果、受伤果。
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