多吃番茄有助于预防前列腺癌,不过除了番茄,还应该摄取多种果蔬,并且适当锻炼、保持体重,这些都有助于预防癌症。
饮食和生活习惯对前列腺癌发病率有重要影响。英国一项最新研究发现,常吃番茄及相关制品可显著降低此类癌症风险专家还指出,每天吃多种果蔬、坚持适量运动,都是防癌良方。
前列腺癌是全球男性第二大癌症杀手,仅英国每年就新增约3.5万病例。此前研究发现,发达国家前列腺癌发病率较高,可能与“西式”饮食及生活习惯有关。
英国布里斯托尔大学、牛津大学等机构的研究人员考察了近2万名英国男性的饮食和生活习惯,他们的年龄在50至59岁之间,其中约1800人患有前列腺癌。
研究结果发现,将吸烟,运动习惯等因素考虑进去,多吃番茄防癌效果谈为明显。一周摄取番茄或番茄汁等超过10次,每次不低于80克,可将前列腺癌风险降低约18%。令如果遵循英国卫生部门的徤康建议,即每天摄入的水果旒菜不少于5种,每种不低于80克,则前列腺癌患病风险也可降低约24%。
研究人员认为,这可能是番茄中大量的抗氧化剂“番茄红素”起到了作用。这种物质可对抗人体中的毒素,使细胞免于受损。多吃番茄有助于预防前列腺癌,不过除了番茄,还应该极取多种果蔬,并且适当锻炼、保持体重,这些都有助于预防癌症。